本文關(guān)鍵詞：基于顧客體驗(yàn)的茶館品牌驅(qū)動(dòng)因素及其作用研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】： 中國(guó)茶館有五萬多家,然而在這五萬多家的茶館中,普遍存在著經(jīng)營(yíng)模式趨同、顧客流失率較高等諸多茶館品牌構(gòu)建方面的問題。品牌構(gòu)建已成為中國(guó)茶館業(yè)亟需解決的重要問題,因此,找出茶館品牌構(gòu)建的核心驅(qū)動(dòng)因素,并探討驅(qū)動(dòng)因素作用品牌資產(chǎn)的機(jī)理成為本文研究的主要目的。 影響茶館品牌構(gòu)建的因素有很多,本研究通過文獻(xiàn)研究和專家訪談,提煉出四大驅(qū)動(dòng)因素:環(huán)境品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、產(chǎn)品創(chuàng)意和文化價(jià)值。并細(xì)化了這四大驅(qū)動(dòng)因素所包含的具體內(nèi)容,使茶館的品牌構(gòu)建具有非常強(qiáng)的可操作性。 此外,鑒于茶館提供的是體驗(yàn)性的服務(wù)產(chǎn)品,本研究從顧客體驗(yàn)這一最核心的角度探討驅(qū)動(dòng)因素作用品牌資產(chǎn)的機(jī)理,即假設(shè)驅(qū)動(dòng)因素通過顧客體驗(yàn)的中介作用影響茶館品牌資產(chǎn)。 為研究上述問題,本研究主要以杭州茶館消費(fèi)者為調(diào)查對(duì)象進(jìn)行研究,并針對(duì)314份有效樣本進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。之后的實(shí)證分析結(jié)果基本驗(yàn)證了本研究的構(gòu)思,主要結(jié)論如下: (1)驅(qū)動(dòng)因素與顧客體驗(yàn)的關(guān)系 驅(qū)動(dòng)因素與顧客體驗(yàn)顯著相關(guān)。其中,文化價(jià)值顯著影響感官品味體驗(yàn)、行動(dòng)參與體驗(yàn)、學(xué)習(xí)思考體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)社會(huì)體驗(yàn);環(huán)境品質(zhì)顯著影響感官品味體驗(yàn)、情感觸動(dòng)體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)社會(huì)體驗(yàn);產(chǎn)品創(chuàng)意顯著影響感官品味體驗(yàn)、學(xué)習(xí)思考體驗(yàn)和情感觸動(dòng)體驗(yàn);服務(wù)品質(zhì)顯著影響感官品味體驗(yàn)、學(xué)習(xí)思考體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)社會(huì)體驗(yàn)。 (2)顧客體驗(yàn)與品牌資產(chǎn)的關(guān)系 感官品味體驗(yàn)、情感觸動(dòng)體驗(yàn)對(duì)品牌資產(chǎn)之感知價(jià)值、品牌知名/聯(lián)想和品牌忠誠(chéng)均有顯著影響;行動(dòng)參與體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)社會(huì)體驗(yàn)對(duì)感知價(jià)值和品牌知名/聯(lián)想有顯著影響;學(xué)習(xí)思考體驗(yàn)僅對(duì)品牌知名/聯(lián)想有顯著影響。 (3)驅(qū)動(dòng)因素通過顧客體驗(yàn)影響品牌資產(chǎn) 驅(qū)動(dòng)因素四個(gè)因子對(duì)品牌資產(chǎn)三個(gè)因子影響程度不同,其中產(chǎn)品創(chuàng)意、環(huán)境品質(zhì)影響的程度相對(duì)較大,它們不僅通過顧客體驗(yàn)均對(duì)感知價(jià)值、品牌知名/聯(lián)想、品牌忠誠(chéng)有顯著的影響,而且產(chǎn)品創(chuàng)意對(duì)感知價(jià)值、品牌忠誠(chéng)有部分的直接影響,環(huán)境品質(zhì)對(duì)品牌知名/聯(lián)想有部分的直接影響。服務(wù)品質(zhì)、文化價(jià)值對(duì)于感知價(jià)值、品牌知名/聯(lián)想的影響都通過顧客體驗(yàn)間接實(shí)現(xiàn)。
【關(guān)鍵詞】：驅(qū)動(dòng)因素 品牌資產(chǎn) 顧客體驗(yàn) 茶館
【學(xué)位授予單位】：浙江大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2008
【分類號(hào)】：F274;F719.3
【目錄】：

• 摘要2-3
• Abstract3-11
• 1 引言11-19
• 1.1 研究背景11-13
• 1.1.1 實(shí)踐背景11
• 1.1.2 理論背景11-13
• 1.1.3 研究問題與目的13
• 1.2 研究意義與創(chuàng)新點(diǎn)13-15
• 1.2.1 研究意義13-14
• 1.2.2 研究的難點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)14-15
• 1.3 研究思路與方法15-19
• 1.3.1 研究思路15-16
• 1.3.2 研究方法16-19
• 2 文獻(xiàn)回顧19-49
• 2.1 品牌資產(chǎn)研究綜述19-27
• 2.1.1 品牌資產(chǎn)的定義19-21
• 2.1.2 品牌資產(chǎn)的測(cè)量21-26
• 2.1.3 品牌資產(chǎn)的相關(guān)研究26-27
• 2.2 顧客體驗(yàn)研究綜述27-34
• 2.2.1 顧客體驗(yàn)的定義27-30
• 2.2.2 顧客體驗(yàn)的衡量30-33
• 2.2.3 顧客體驗(yàn)相關(guān)研究33-34
• 2.3 茶館品牌資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)因素研究34-43
• 2.3.1 品牌資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)因素的研究34-39
• 2.3.2 國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)茶館經(jīng)營(yíng)要素的研究39-43
• 2.3.3 茶館品牌資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)因素總結(jié)43
• 2.4 驅(qū)動(dòng)因素與顧客體驗(yàn)的關(guān)系研究43-45
• 2.5 顧客體驗(yàn)與品牌資產(chǎn)關(guān)系研究45-49
• 3 理論模型與實(shí)證設(shè)計(jì)49-65
• 3.1 專家訪談49-53
• 3.1.1 訪談目的49
• 3.1.2 訪談設(shè)計(jì)49-50
• 3.1.3 訪談結(jié)論50-53
• 3.2 研究假設(shè)53-55
• 3.3 研究構(gòu)思55-56
• 3.4 變量定義56-57
• 3.5 問卷設(shè)計(jì)57-61
• 3.5.1 問卷設(shè)計(jì)流程57
• 3.5.2 研究變量的操作化57-60
• 3.5.3 問卷的預(yù)調(diào)查與修改60-61
• 3.6 數(shù)據(jù)收集與分析方法61-65
• 3.6.1 數(shù)據(jù)收集61-62
• 3.6.2 數(shù)據(jù)分析方法62-65
• 4 數(shù)據(jù)分析65-89
• 4.1 樣本分布65-66
• 4.2 信度與效度分析66-71
• 4.2.1 驅(qū)動(dòng)因素效度與信度分析66-68
• 4.2.2 顧客體驗(yàn)效度與信度分析68-70
• 4.2.3 品牌資產(chǎn)效度與信度分析70-71
• 4.3 相關(guān)分析71-74
• 4.3.1 驅(qū)動(dòng)因素與顧客體驗(yàn)的相關(guān)分析72
• 4.3.2 顧客體驗(yàn)與品牌資產(chǎn)的相關(guān)分析72-73
• 4.3.3 驅(qū)動(dòng)因素與品牌資產(chǎn)的相關(guān)分析73-74
• 4.4 回歸分析74-85
• 4.4.1 驅(qū)動(dòng)因素對(duì)顧客體驗(yàn)的回歸分析74-79
• 4.4.2 顧客體驗(yàn)對(duì)品牌資產(chǎn)的回歸分析79-82
• 4.4.3 驅(qū)動(dòng)因素對(duì)品牌資產(chǎn)的回歸分析82-85
• 4.5 顧客體驗(yàn)的中介作用分析85-89
• 5 研究結(jié)果討論與結(jié)論89-103
• 5.1 實(shí)證研究結(jié)果討論89-97
• 5.1.1 驅(qū)動(dòng)因素與顧客體驗(yàn)的關(guān)系討論89-92
• 5.1.2 顧客體驗(yàn)與品牌資產(chǎn)的關(guān)系討論92-95
• 5.1.3 驅(qū)動(dòng)因素與品牌資產(chǎn)的關(guān)系討論95-97
• 5.2 研究結(jié)論97-103
• 5.2.1 主要研究結(jié)論97-99
• 5.2.2 管理實(shí)務(wù)建議99-103
• 6 研究總結(jié)與展望103-107
• 6.1 研究總結(jié)103-104
• 6.2 研究局限性104
• 6.3 未來研究的方向104-107
• 參考文獻(xiàn)107-117
• 附錄1117-120
• 附錄2120-123
• 致謝123

【引證文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 夏燕紅;張榮;肖劍斐;;茶館顧客體驗(yàn)價(jià)值驅(qū)動(dòng)因素及其體驗(yàn)營(yíng)銷策略研究——以杭州自助型茶館為例[J];經(jīng)濟(jì)論壇;2011年03期

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 林春桃;基于體驗(yàn)視角的烏龍茶品牌忠誠(chéng)形成機(jī)理研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2013年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 石潔瓊;江南茶館設(shè)計(jì)研究[D];浙江農(nóng)林大學(xué);2010年

2 束玉潔;飯店品牌體驗(yàn)研究[D];安徽師范大學(xué);2010年

3 蘇蓉佳;B2C網(wǎng)站品牌資產(chǎn)的驅(qū)動(dòng)因素及對(duì)購(gòu)物意向的影響[D];浙江大學(xué);2011年

4 楊岑;顧客參與、顧客體驗(yàn)與品牌認(rèn)同的關(guān)系研究[D];浙江大學(xué);2011年

5 葉宗造;基于顧客感知價(jià)值的農(nóng)家茶莊氛圍研究[D];浙江大學(xué);2011年

6 余留洋;電信服務(wù)品牌資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)因素研究[D];北京郵電大學(xué);2011年

7 葉航;茶葉體驗(yàn)營(yíng)銷及其對(duì)顧客滿意度影響之研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2011年

8 陸平;奢侈品品牌溢價(jià)影響因素研究[D];東華大學(xué);2012年

9 陳娟;產(chǎn)品類型、品牌熟悉性和品牌體驗(yàn)對(duì)購(gòu)買決策的影響研究[D];湖南師范大學(xué);2010年

10 楊彩平;顧客體驗(yàn)視角下的旅游購(gòu)后行為意向研究[D];湖南師范大學(xué);2012年

  本文關(guān)鍵詞：基于顧客體驗(yàn)的茶館品牌驅(qū)動(dòng)因素及其作用研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號(hào)：377306