發(fā)布時間：2021-09-09 11:35

　　我國旅游業(yè)的發(fā)展非常迅速,而要把我國建設(shè)成旅游經(jīng)濟強國,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵,伴隨著旅游業(yè)發(fā)展起來的高等旅游教育,雖已經(jīng)取得顯著的成就,但旅游教育與旅游業(yè)之間的人才供需矛盾日益突出。而高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置存在的問題是制約我國高等旅游教育發(fā)展的重要因素。本次研究在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,對課程設(shè)置和課程評價的基礎(chǔ)理論進行了綜述,繼而針對旅游管理專業(yè)課程設(shè)置的特點,構(gòu)建了基于目標(biāo)模式的課程評價方法。建立了包括思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和身心素質(zhì)等4個一級指標(biāo)及17個二級指標(biāo)的評價模型,采用特爾斐法對指標(biāo)體系的權(quán)重進行了確定。為了對燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置提供數(shù)據(jù)支持,為我國旅游管理專業(yè)課程設(shè)置的評價提供技術(shù)支持,本文對燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置進行了較為全面的評價,并在文中選取了三門有代表性的課程——馬克思主義哲學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、貨幣銀行學(xué),給出其詳細(xì)計算并分析了其評價過程。之后,給出所有課程所對應(yīng)一級指標(biāo)的得分,以及所有課程的評價總分,并對所有課程的評價進行了分析。在完成課程設(shè)置評價的基礎(chǔ)上,指出了燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置存在的問題,并根據(jù)一定的優(yōu)化原則,對燕山大學(xué)... 

【文章來源】：燕山大學(xué)河北省

【文章頁數(shù)】：103 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 論文選題背景和研究意義
        1.1.1 論文選題背景
        1.1.2 論文研究意義
    1.2 國內(nèi)外學(xué)術(shù)研究綜述
        1.2.1 國內(nèi)研究狀況
        1.2.2 國外研究狀況
        1.2.3 國內(nèi)外研究狀況評析
    1.3 論文研究的主要內(nèi)容和方法
        1.3.1 論文的主要研究內(nèi)容
        1.3.2 論文的研究方法
第2章 相關(guān)理論
    2.1 課程設(shè)置理論
        2.1.1 課程設(shè)置概述
        2.1.2 課程設(shè)置的原則
    2.2 課程評價理論
        2.2.1 課程評價的概念及功能
        2.2.2 課程評價的主要方法
    2.3 本章小結(jié)
第3章 旅游管理專業(yè)課程設(shè)置評價模型
    3.1 課程設(shè)置評價模型的理念與目標(biāo)
        3.1.1 課程設(shè)置評價模型的指導(dǎo)思想與目標(biāo)
        3.1.2 課程設(shè)置評價模型理念——基于目標(biāo)評價模型
    3.2 課程設(shè)置評價模型的構(gòu)建
        3.2.1 評價模型指標(biāo)設(shè)計
        3.2.2 評價對比標(biāo)準(zhǔn)
    3.3 本章小結(jié)
第4章 燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置評價
    4.1 燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置簡介
        4.1.1 課程模塊設(shè)置與學(xué)分要求
        4.1.2 具體課程安排
    4.2 燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置評價
        4.2.1 準(zhǔn)備階段
        4.2.2 實施與處理階段
        4.2.3 燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程評價匯總
        4.2.4 反饋階段
    4.3 燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置的問題分析
    4.4 本章小結(jié)
第5章 燕山大學(xué)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置的優(yōu)化
    5.1 課程設(shè)置的優(yōu)化思路
        5.1.1 課程設(shè)置優(yōu)化的理念
        5.1.2 課程設(shè)置優(yōu)化的目標(biāo)與原則
    5.2 課程設(shè)置的具體優(yōu)化
        5.2.1 現(xiàn)有課程設(shè)置中需保留的課程
        5.2.2 現(xiàn)有課程設(shè)置中需要整合的課程
        5.2.3 應(yīng)該增加的課程
        5.2.4 實踐課程設(shè)置的優(yōu)化
        5.2.5 課程設(shè)置的優(yōu)化結(jié)果
    5.3 本章小結(jié)
結(jié)論
附錄一
附錄二
參考文獻
攻讀碩士學(xué)位期間承擔(dān)的科研任務(wù)與主要成果
致謝
作者簡介


【參考文獻】：
期刊論文
[1]我國旅游高等教育現(xiàn)狀淺析[J]. 高鵬.  浙江旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報. 2008(01)
[2]課程設(shè)置與創(chuàng)新教育——中外高校創(chuàng)新教育比較研究[J]. 胡詩紅.  太原大學(xué)學(xué)報. 2007(04)
[3]21世紀(jì)旅游管理專業(yè)本科教育改革探析[J]. 朱若男,張德成.  黑龍江高教研究. 2007(02)
[4]旅游管理本科專業(yè)實踐教學(xué)研究[J]. 羅瓊,劉璇,李艷.  現(xiàn)代企業(yè)教育. 2007(02)
[5]關(guān)于旅游管理專業(yè)實訓(xùn)課教學(xué)改革的思考[J]. 張進偉.  阿壩師范高等�？茖W(xué)校學(xué)報. 2006(S2)
[6]課程評價基本理論問題研究綜述[J]. 天津師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院課題組,張廣君,曹靜.  天中學(xué)刊. 2006(06)
[7]課程改革與發(fā)展呼喚新型的課程評價[J]. 劉志軍.  天中學(xué)刊. 2006(04)
[8]論旅游高等教育的課程體系重構(gòu)與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型[J]. 張培茵.  黑龍江高教研究. 2006(06)
[9]日本高等旅游教育的專業(yè)課程設(shè)置與就業(yè)——以立教大學(xué)旅游學(xué)部為例[J]. 王鵬飛,傅樺.  旅游學(xué)刊. 2005(S1)
[10]旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的設(shè)計[J]. 佘伯川.  北京教育(高教版). 2005(09)



本文編號：3392021