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旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)研究

發(fā)布時間:2017-03-24 19:14

  本文關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:旅游管理專業(yè)是一門以應(yīng)用與實踐為主要特點的專業(yè),旨在向社會尤其是旅游行業(yè)提供所需的旅游管理類人才。近年來,社會人才需求結(jié)構(gòu)的調(diào)整對實踐型人才的需求不斷增加,學(xué)歷層次的上移也促使本科層次人才培養(yǎng)模式的實踐化,基于旅游管理專業(yè)的內(nèi)在特點,加強旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)已成為當(dāng)務(wù)之急。本文以旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)為研究課題,系統(tǒng)闡述了實踐基地建設(shè)的理論基礎(chǔ),從校內(nèi)實踐基地與校外實踐基地兩個場域分析旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)中存在的問題,從社會學(xué)、經(jīng)濟學(xué)及教育學(xué)視角揭示問題產(chǎn)生的原因,結(jié)合國外發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,提出改善我國旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地的具體措施。 本文具體研究如下幾個問題:其一,對實踐教學(xué)與實踐教學(xué)基地的概念進行解析,闡述人本主義理論、合作學(xué)習(xí)理論與共贏理論,為本文深入研究奠定理論基礎(chǔ)。其二,分析旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的必要性與可行性,從校內(nèi)實踐教學(xué)基地與校外實踐教學(xué)基地兩個場域揭示基地建設(shè)中實踐型教師缺乏、硬件設(shè)施較差、制度性管理與規(guī)范的缺乏等問題,并從多學(xué)科角度分析問題產(chǎn)生的原因。其三,對北美的CBE模式、德國的“雙元制”與模擬公司實踐教學(xué)模式的內(nèi)涵、特點與作用進行闡述,揭示其對旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的啟示。其四,,系統(tǒng)研究旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的原則、目標(biāo)與內(nèi)容,根據(jù)旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)存在的問題及問題溯源,提出加強校內(nèi)實驗室與實訓(xùn)室建設(shè)、加強雙師型教師的培育與選拔、建立穩(wěn)定的校外實踐教學(xué)基地等措施。
【關(guān)鍵詞】:實踐教學(xué)基地 基地建設(shè) 旅游管理專業(yè) 本科
【學(xué)位授予單位】:沈陽師范大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號】:F590-4;G642
【目錄】:
  • 中文摘要4-5
  • Abstract5-9
  • 第一章 引言9-16
  • 一、 研究的背景與意義9-10
  • (一) 研究背景9
  • (二) 研究意義9-10
  • 二、 文獻綜述10-13
  • (一) 國外相關(guān)研究10-11
  • (二) 國內(nèi)相關(guān)研究11-13
  • 三、 研究的內(nèi)容與方法13-14
  • (一) 研究內(nèi)容13-14
  • (二) 研究方法14
  • 四、 研究的技術(shù)難點與創(chuàng)新點14-16
  • (一) 研究的技術(shù)難點14-15
  • (二) 研究的創(chuàng)新點15-16
  • 第二章 相關(guān)概念與理論基礎(chǔ)16-22
  • 一、 相關(guān)概念界定16-17
  • (一) 實踐教學(xué)16
  • (二) 實踐教學(xué)基地16-17
  • 二、 實踐教學(xué)基地建設(shè)的理論基礎(chǔ)17-22
  • (一) 人本主義理論18
  • (二) 合作學(xué)習(xí)理論18-20
  • (三) 共贏理論20-22
  • 第三章 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的現(xiàn)狀分析22-34
  • 一、 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的必要性與可行性分析22-28
  • (一) 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的必要性分析22-27
  • (二) 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的可行性分析27-28
  • 二、 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的現(xiàn)狀調(diào)查28-30
  • (一) 調(diào)查樣本的選擇28
  • (二) 調(diào)查問卷的設(shè)計28
  • (三) 調(diào)查結(jié)果的統(tǒng)計28-30
  • 三、 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的問題30-34
  • (一) 校內(nèi)實踐教學(xué)基地建設(shè)的問題30-32
  • (二) 校外實踐教學(xué)基地建設(shè)的問題32-34
  • 第四章 國外實踐教學(xué)基地建設(shè)成功經(jīng)驗及啟示34-42
  • 一、 北美 CBE 模式34-35
  • 二、 德國的“雙元制”35-37
  • 三、 德國模擬公司實踐教學(xué)模式37-38
  • 四、 對我國旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)基地建設(shè)的啟示38-42
  • (一) 樹立能力本位的價值導(dǎo)向38-39
  • (二) 努力營造職業(yè)化的實踐氛圍39
  • (三) 注重理論與實踐相結(jié)合39-40
  • (四) 要保障教師與學(xué)生的主體地位40-42
  • 第五章 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的思路與措施42-49
  • 一、 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的思路42-45
  • (一) 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的原則42-43
  • (二) 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的目標(biāo)43-44
  • (三) 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的內(nèi)容44-45
  • 二、 旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)的措施45-49
  • (一) 旅游管理專業(yè)本科校內(nèi)實踐教學(xué)基地建設(shè)的措施45-46
  • (二) 旅游管理專業(yè)本科校外實踐教學(xué)基地建設(shè)的措施46-49
  • 結(jié)語49-50
  • 參考文獻50-52
  • 個人簡歷及在校期間研究成果52-53
  • 附錄 1:旅游專業(yè)本科生調(diào)查問卷53-55
  • 附錄 2:旅游相關(guān)企業(yè)調(diào)查問卷55-56
  • 致謝56-57

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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2 陳雪鈞;;對旅游管理專業(yè)實踐基地建設(shè)的思考[J];重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報;2009年02期

3 郭德俊,李原;合作學(xué)習(xí)的理論與方法[J];高等師范教育研究;1994年03期

4 朱桂鳳;;旅游管理專業(yè)本科課程設(shè)置問題思考[J];黑龍江教育(高教研究與評估);2010年09期

5 譚白英;旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)規(guī)律與體系[J];理工高教研究;2005年05期

6 王吉春;;教學(xué)型普通高校實踐教學(xué)基地評價選擇研究[J];教學(xué)研究;2011年01期

7 孟范立;;談高職院校的實踐教學(xué)基地建設(shè)[J];現(xiàn)代教育科學(xué);2008年11期

8 夏成滿;德國“雙元制”職業(yè)教育制度及其啟示[J];江蘇高教;2005年01期

9 李蕓;;科學(xué)發(fā)展觀背景下高職實踐教學(xué)基地建設(shè)探析[J];教育與職業(yè);2011年11期

10 王明清;;高校實踐教學(xué)基地建設(shè)存在的問題及其對策[J];遼寧高職學(xué)報;2011年08期


  本文關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè)本科實踐教學(xué)基地建設(shè)研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號:266053

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