【摘要】：隨著旅游業(yè)在世界范圍內(nèi)的迅猛發(fā)展,旅游業(yè)在促進(jìn)就業(yè)、拉動經(jīng)濟(jì)上的作用更加顯著,旅游業(yè)發(fā)展的程度成為一個國家和地區(qū)現(xiàn)代化、開放化、國際化水平的重要標(biāo)志,各級政府開始將注意力轉(zhuǎn)移到積極發(fā)揮旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動功能、大力提升旅游產(chǎn)業(yè)化水平上來,意味著旅游的問題己不僅是個人為追求享樂而進(jìn)行的一項(xiàng)活動,旅游業(yè)不僅是一項(xiàng)事業(yè),而是關(guān)聯(lián)帶動一大批行業(yè)、具有市場競爭性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)。 盡管現(xiàn)實(shí)中旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是實(shí)實(shí)在在存在的產(chǎn)業(yè),但旅游產(chǎn)業(yè)的概念和范圍在理論上并未得到解決,旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)并不能清晰地被認(rèn)識,這為評價旅游產(chǎn)業(yè)對社會經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)、明確旅游產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位帶來困難,旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度是一個在理論上尚未解決但在實(shí)際應(yīng)用中非常重要的問題。本文旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度需要解決兩個問題,一是在對旅游基本概念梳理和總結(jié)的基礎(chǔ)上,對旅游產(chǎn)業(yè)的概念和范圍進(jìn)行界定,明確旅游產(chǎn)業(yè)所包含的內(nèi)容；二是在旅游產(chǎn)業(yè)范圍確立的基本前提下,從產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵和特征出發(fā),提出測度旅游產(chǎn)業(yè)化水平的方法和模型,并運(yùn)用這一方法模型,對湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)行實(shí)證研究。這兩個問題的研究對旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及政府制定相關(guān)政策起到至關(guān)重要的作用。 本文首先總結(jié)了旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的研究進(jìn)展和理論基礎(chǔ)。旅游產(chǎn)業(yè)是旅游與產(chǎn)業(yè)融合而形成的概念,是在旅游活動不斷發(fā)展的狀態(tài)下,并由初級向高級演變形成的一種新的業(yè)態(tài)。“旅游”一詞并非與生俱來,它是社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,早期旅游僅僅是少數(shù)人為娛樂、消遣、游戲而進(jìn)行的一種活動,旅游被視為一種社會現(xiàn)象,是旅游者的活動。旅游業(yè)則不同,旅游業(yè)是為旅游者的旅游活動提供產(chǎn)品和服務(wù)的行業(yè),隨著旅游活動的大眾化,旅游業(yè)由早期的僅由旅行社構(gòu)成的行業(yè)逐漸發(fā)展為涉及多層次、多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)的形式。但是,學(xué)術(shù)界關(guān)于旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)并沒有形成一致的認(rèn)識,原因在于,旅游的概念和特點(diǎn)決定了旅游產(chǎn)業(yè)不同于一般意義上的產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)的旅游、旅游業(yè)的定義都是從需求的角度出發(fā),而產(chǎn)業(yè)則是從供給的角度定義的,即只要是生產(chǎn)相同或相似產(chǎn)品的企業(yè),都可以構(gòu)成一個產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)的邊界很容易確定。而對于旅游產(chǎn)業(yè)而言,如果從供給的角度來看,那些生產(chǎn)旅游產(chǎn)品的企業(yè)同時也生產(chǎn)非旅游產(chǎn)品,即那些為旅游者提供產(chǎn)品和服務(wù)的企業(yè)同時也為非旅游者服務(wù),很難確定這些企業(yè)是否為旅游企業(yè),旅游產(chǎn)業(yè)的邊界難以確定。因此,從這點(diǎn)來看,旅游產(chǎn)業(yè)不是嚴(yán)格意義上的產(chǎn)業(yè)的概念。本章在對旅游和旅游業(yè)的概念辨析的基礎(chǔ)上,提出旅游業(yè)仍然可以構(gòu)成一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),因?yàn)?按照傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的定義,旅游產(chǎn)業(yè)也提供旅游產(chǎn)品,只不過這種產(chǎn)品是由旅行社、景區(qū)、飯店等企業(yè)共同生產(chǎn)的一種組合型產(chǎn)品,旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)也不同于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但這并不能否認(rèn)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)；旅游產(chǎn)業(yè)具有投入產(chǎn)出功能,且這種投入產(chǎn)出涉及到與旅游活動相關(guān)的許多產(chǎn)業(yè),旅游產(chǎn)業(yè)與諸多產(chǎn)業(yè)有著密切的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)。因此,旅游業(yè)是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),但旅游業(yè)并不等同于旅游產(chǎn)業(yè),按照旅游衛(wèi)星賬戶中的定義,旅游業(yè)是從需求角度出發(fā),指的是所有與旅游消費(fèi)直接相關(guān)的部分；旅游產(chǎn)業(yè)是從供給角度出發(fā),僅僅包括與旅游活動密切相關(guān)的企業(yè),不管這些企業(yè)提供的產(chǎn)品是否全部是旅游產(chǎn)品。從這點(diǎn)來看,旅游產(chǎn)業(yè)更符合傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵。承認(rèn)旅游業(yè)是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),那么就不能否認(rèn)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意義,旅游產(chǎn)業(yè)化是旅游產(chǎn)業(yè)各部門有效集成的實(shí)現(xiàn),旅游產(chǎn)業(yè)各部門之間形成密切程度高、協(xié)同性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度大的發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)將部門的資源優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢、管理優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,從而提升旅游產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)模和競爭力。旅游產(chǎn)業(yè)化水平不僅與旅游產(chǎn)業(yè)整體對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)密切相關(guān),還與旅游產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)其它產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)帶動功能,以及旅游產(chǎn)業(yè)各部門的發(fā)展規(guī)模和協(xié)同性相關(guān)聯(lián)。為了闡述旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各產(chǎn)業(yè)之間的需求與供給關(guān)聯(lián)以及旅游產(chǎn)業(yè)與國民經(jīng)濟(jì)其它產(chǎn)業(yè)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,本章還對產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論以及需求與供給理論進(jìn)行了討論。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)是指國民經(jīng)濟(jì)各部門在社會再生產(chǎn)過程中所形成的直接和間接的相互依存、相互制約的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)影響是反映旅游產(chǎn)業(yè)化水平的一項(xiàng)重要內(nèi)容,旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)影響分析主要是用定量的方法來分析旅游產(chǎn)業(yè)與上下游產(chǎn)業(yè)之間的供給和需求的相互影響,為制定產(chǎn)業(yè)政策、確立產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向提供借鑒。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)影響分析的重要工具是投入產(chǎn)出表,利用投入產(chǎn)出表可以清楚地計(jì)量某個產(chǎn)業(yè)被用于其它產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過程中被消耗的價值,也可以計(jì)量其它產(chǎn)業(yè)被用于該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)所消耗的價值。由于旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)影響分析涉及到旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各部門以及旅游產(chǎn)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)之間的需求和供給的影響,因此有必要對旅游需求和旅游供給的理論進(jìn)行梳理,旅游需求表現(xiàn)為旅游者對旅游產(chǎn)品的多個方面的需求,旅游供給則表現(xiàn)為針對旅游者需求而提供的旅游產(chǎn)品,可以分為基本旅游供給和輔助旅游供給。在測度旅游產(chǎn)業(yè)化水平時,反映旅游需求的指標(biāo)主要是旅游消費(fèi),反映旅游供給的指標(biāo)主要是產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出,旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度需要同時考慮供給和需求兩個方面,才能既滿足旅游產(chǎn)業(yè)自身的特點(diǎn),且與國民經(jīng)濟(jì)其它產(chǎn)業(yè)具有可比性。 旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的關(guān)鍵是方法的選擇,其直接決定著測度結(jié)果的真實(shí)性。但是目前關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的研究仍然處于探索階段,產(chǎn)業(yè)化是一個動態(tài)的、變化的過程,其內(nèi)涵具有綜合性、復(fù)雜性的特點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)化水平體現(xiàn)著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的階段水平、產(chǎn)業(yè)的高度化和集約化水平,因此,基于產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵和特征,本文第四章重點(diǎn)提出了旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度模型與方法,旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度模型與方法分為三步：首先,提出旅游產(chǎn)業(yè)界定的方法,根據(jù)《旅游衛(wèi)星賬戶：建議的方法框架》提出的旅游產(chǎn)業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn),旅游產(chǎn)業(yè)的范圍僅僅是按照與旅游活動的密切程度來劃分的,而實(shí)際中很難確定這種密切程度的大小,即旅游衛(wèi)星賬戶中的劃分標(biāo)準(zhǔn)是概念性的,對旅游特定產(chǎn)業(yè)與非旅游特定產(chǎn)業(yè)、旅游特征產(chǎn)業(yè)與旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的界限并不清晰。本文基于此,提出了旅游產(chǎn)業(yè)范圍劃分的技術(shù)性界定方法,采用旅游衛(wèi)星賬戶中的旅游供給比例這個指標(biāo),提出旅游特定產(chǎn)業(yè)與非旅游特定產(chǎn)業(yè)、旅游特征產(chǎn)業(yè)與旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的界定標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)一步對旅游特征產(chǎn)業(yè)進(jìn)行細(xì)分,提出旅游產(chǎn)業(yè)核心部門和旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)部門的概念和范圍。其次,提出旅游產(chǎn)業(yè)各部門對國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的測度模型與方法,該方法是測度旅游產(chǎn)業(yè)化水平的一個重要方面。運(yùn)用投入產(chǎn)出和乘數(shù)分析方法測度旅游產(chǎn)業(yè)各部門對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn),不僅可以體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)各部門的發(fā)展規(guī)模水平,還可以體現(xiàn)出旅游產(chǎn)業(yè)各部門之間的關(guān)聯(lián)度和優(yōu)化程度水平,以及旅游產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)其它產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)帶動性。再次,提出旅游產(chǎn)業(yè)整體對國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的測度模型與方法,該方法要體現(xiàn)出旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展規(guī)模和水平,利用計(jì)量經(jīng)濟(jì)理論中的協(xié)整模型測度旅游產(chǎn)業(yè)與國民經(jīng)濟(jì)的長期均衡關(guān)系,可以反映出旅游產(chǎn)業(yè)在相當(dāng)長的時期內(nèi)對國民經(jīng)濟(jì)的影響,是一種動態(tài)的、長期的表現(xiàn)。因此,本章對旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度模型和方法是基于兩個方面,即一方面是通過測度旅游產(chǎn)業(yè)各部門對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)各部門的規(guī)模水平、協(xié)同性以及產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)帶動性,另一方面是通過測度旅游產(chǎn)業(yè)整體在長期內(nèi)對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)體現(xiàn)出旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益,通過上述方法和模型得到旅游產(chǎn)業(yè)化的綜合水平。 在提出旅游產(chǎn)業(yè)的界定方法、旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的模型與方法的基礎(chǔ)上,本文第五章以湖北省為例,對湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度進(jìn)行實(shí)證研究。以湖北省投入產(chǎn)出表為基礎(chǔ),將湖北省統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中的旅游收入部分視為產(chǎn)出,按照前文對旅游產(chǎn)業(yè)的界定方法,得到湖北省旅游產(chǎn)業(yè)的界定結(jié)果包括8個大類16個部門,這8個大類分別為長途交通運(yùn)輸服務(wù)(包括鐵路、公路、水路和航空)、住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、景區(qū)游覽、旅行社、娛樂服務(wù)、購物和市內(nèi)交通等產(chǎn)業(yè)。其中旅行社和景區(qū)游覽為旅游產(chǎn)業(yè)核心部門,表明這兩個部門是完全依賴旅游活動而生存和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。通過利用投入產(chǎn)出——乘數(shù)分析方法和計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)分析方法對湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度發(fā)現(xiàn),湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化處于較低的水平,主要表現(xiàn)在：旅游產(chǎn)業(yè)各部門對國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)小,部門發(fā)展不協(xié)調(diào),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化；旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平不高,對地區(qū)經(jīng)濟(jì)的長期推動作用不明顯。因此,湖北省應(yīng)進(jìn)一步促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,促進(jìn)資源要素的合理配置,調(diào)整旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)使旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向著高度化、合理化的方向發(fā)展,提高部門生產(chǎn)效率。 旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平對政府制定旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策起著關(guān)鍵性的作用,并影響著旅游產(chǎn)業(yè)在未來的發(fā)展方向,因此,有必要針對旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的一些問題提出對策建議。本文第六章在對湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的實(shí)證研究基礎(chǔ)上,從國家層面的角度提出基于旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的旅游統(tǒng)計(jì)制度保障和提升旅游產(chǎn)業(yè)化水平的相關(guān)對策。目前我國旅游統(tǒng)計(jì)制度存在著一定的缺陷,主要表現(xiàn)在：對旅游相關(guān)概念界定不清晰,調(diào)查手段單一、樣本量少,旅游統(tǒng)計(jì)欠缺先進(jìn)的統(tǒng)計(jì)技術(shù)和分析方法,旅游調(diào)查統(tǒng)計(jì)未與國際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定的旅游衛(wèi)星賬戶銜接。因此,為全面提升旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的質(zhì)量,保證旅游產(chǎn)業(yè)核算內(nèi)容的真實(shí)性,我國旅游統(tǒng)計(jì)制度應(yīng)實(shí)行系統(tǒng)全面的改革,應(yīng)進(jìn)一步明確旅游統(tǒng)計(jì)概念體系,完善旅游統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系,并進(jìn)一步改善旅游統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法。通過對湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度研究,發(fā)現(xiàn)影響旅游產(chǎn)業(yè)化水平的因素主要表現(xiàn)在內(nèi)外兩個方面,即旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各部門的發(fā)展水平和協(xié)同性以及旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平和關(guān)聯(lián)帶動性,前者決定了旅游產(chǎn)業(yè)的資源利用效率和專業(yè)化、集約化程度,后者決定了旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益。因此,全面提升旅游產(chǎn)業(yè)化水平應(yīng)注重提升旅游產(chǎn)業(yè)的整體水平,并通過促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)化、提高旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)集中度、推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高度化等具體措施來實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。 文章的第七章在對全文的內(nèi)容和基本觀點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上,提出了文章存在的不足,并對今后的研究進(jìn)行了展望。由于目前我國旅游統(tǒng)計(jì)制度中旅游消費(fèi)數(shù)據(jù)不完善,因而旅游產(chǎn)出數(shù)據(jù)獲取不足,這對本文旅游產(chǎn)業(yè)的界定和產(chǎn)業(yè)化水平的測度結(jié)果產(chǎn)生影響。本研究的另一不足是關(guān)于湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平的測度沒有采用區(qū)域比較,因此,對湖北省旅游產(chǎn)業(yè)化水平的判斷僅僅是對其絕對水平的判斷而非相對水平。在今后的研究中,本文需要在以下三個方面進(jìn)一步完善和深化：首先,進(jìn)一步深化完善理論與方法體系,對旅游業(yè)是否能構(gòu)成一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的理論進(jìn)行深入分析,對旅游產(chǎn)業(yè)化水平測度的方法的應(yīng)用進(jìn)一步完善；其次,進(jìn)一步拓展理論研究內(nèi)容,從產(chǎn)業(yè)組織的角度,對旅游產(chǎn)業(yè)各部門之間的影響機(jī)制、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的時空演變問題進(jìn)行更加深入細(xì)致的探討；第三,進(jìn)一步開展不同區(qū)域比較研究,結(jié)合計(jì)量學(xué)方法,對不同地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)行比較分析,進(jìn)而提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的空間差異并有針對性地提出對策建議。
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【學(xué)位授予單位】：中國地質(zhì)大學(xué)
【學(xué)位級別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號】：F592

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2284626