本文關鍵詞：基于博弈論的高校旅游管理專業(yè)酒店實習管理研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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謹以此論文獻給我的家人和老師---------王斐斐I基于博弈論的高校旅游管理專業(yè)酒店實習管理研究摘要酒店業(yè)是旅游業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來,我國酒店業(yè)發(fā)展迅猛,高星級酒店數(shù)量不斷增長,行業(yè)總體發(fā)展趨勢不斷上升,由此衍生對高素質酒店管理人才的需求,而酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)也成為擺在酒店面前的重大課題。本科院校旅游管理專業(yè)正是培養(yǎng)這部分人才的重要基地,作為旅游實踐教學核心的酒店實習更是對酒店管理人才的培養(yǎng)意義重大。然而當前我國本科院校酒店實習卻存在眾多問題,作為酒店實習利益相關者的高校、酒店和學生三方矛盾重重,致使實習效果不佳,難以達到實習的預期目的。本文的研究目的在于從本科院校旅游管理專業(yè)酒店實習的現(xiàn)狀出發(fā),綜合考慮高校、酒店和學生三方的利益博弈,研究這三者之間的效益與均衡問題,在此基礎上找到本科院校旅游管理專業(yè)酒店實習管理的最優(yōu)方案。據(jù)此,本文以本科院校旅游管理專業(yè)酒店實習管理優(yōu)化為立足點,采用文獻分析法、問卷調(diào)查法和理論分析法等方法,分別對本科院校旅游管理專業(yè)酒店實習的參與者——高校、本科生和實習酒店進行調(diào)查研究,以深入了解本科院校旅游管理專業(yè)酒店實習現(xiàn)狀,對酒店實習參與者高校、本科生和實習酒店的利益需求及其之間的... 內(nèi)容來自轉載請標明出處.

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