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中美連鎖酒店的人力資源培訓(xùn)差異及啟示

發(fā)布時(shí)間:2017-06-12 03:08

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【摘要】:本文分析了我國(guó)酒店業(yè)員工培訓(xùn)的現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題,并從培訓(xùn)體系、培訓(xùn)機(jī)制、培訓(xùn)費(fèi)用、培訓(xùn)技術(shù)操作等方面,將我國(guó)酒店與美國(guó)連鎖酒店的培訓(xùn)現(xiàn)狀進(jìn)行分析比較,從而給予我國(guó)酒店業(yè)在培訓(xùn)發(fā)展方面一些啟示。
【作者單位】: 黃山學(xué)院旅游學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】酒店 連鎖 培訓(xùn)
【分類號(hào)】:F272.92;F719.2
【正文快照】: 一、我國(guó)酒店業(yè)培訓(xùn)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題近些年來(lái)我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展迅速,競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈,如何在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,求得穩(wěn)步發(fā)展是酒店管理人員值得思考的問(wèn)題。服務(wù)質(zhì)量的提高要求員工的素質(zhì)必須提高,而員工素質(zhì)的提高要求酒店必須加強(qiáng)員工培訓(xùn)。由于一些酒店的經(jīng)營(yíng)管理者對(duì)酒店員

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本文編號(hào):443105

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