伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級,精品酒店這一新穎的酒店業(yè)態(tài)在市場上嶄露頭角,以其另辟蹊徑的個性化服務(wù)滿足大眾的需求,區(qū)別于以往星級酒店的固定化模式。對于任何新建的酒店而言,第一任務(wù)即是選址。由于選址確定并建造后無法推倒重來,且選址影響酒店開業(yè)后的經(jīng)營成敗,而精品酒店特有的一店一品及因地制宜特點(diǎn)使其選址工作顯得更加關(guān)鍵。本文以杭州市的部分精品酒店為研究對象,總結(jié)現(xiàn)有學(xué)者研究成果,和業(yè)內(nèi)專家第一輪訪談結(jié)果,構(gòu)建了杭州市精品酒店微觀選址指標(biāo)體系,自然景觀（山景、水景、空氣質(zhì)量）、歷史文化（歷史建筑改造、歷史文化街區(qū)）、商業(yè)集聚（商業(yè)設(shè)施集聚、競品集聚）、交通可及性（城市道路、交通樞紐、軌道交通）、選址與客戶畫像匹配度。通過第二輪業(yè)內(nèi)專家第一份問卷調(diào)查,確定指標(biāo)體系的權(quán)重,通過第二份問卷調(diào)查對杭州主城區(qū)29家精品酒店依據(jù)二級指標(biāo)進(jìn)行評分,通過加權(quán)計算,對29家精品酒店微觀選址的質(zhì)量進(jìn)行了評價。最后對杭州市精品酒店的選址特點(diǎn)進(jìn)行闡述。本文的主要研究結(jié)論如下:（1）杭州市精品酒店微觀選址,對于自然景觀、歷史文化、選址與客戶畫像匹配度三項(xiàng)權(quán)重高,而對于商業(yè)集聚、交通可及性依賴性低。（2）杭州市精品酒店微觀... 

【文章來源】：浙江工業(yè)大學(xué)浙江省

【文章頁數(shù)】：99 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

四個案例杭州市區(qū)位置圖

法云安縵酒店位置及周邊Figure3-2LocationandsurroundingenvironmentofAmanfayun

法云安縵酒店內(nèi)外景象Figure3-3InsideandoutsideAmanfayun

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]高端度假型酒店產(chǎn)品策略分析——以安縵法云酒店為例[J]. 周翀燕.  科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊. 2017(33)
[2]精品酒店品牌識別策略分析——以安縵法云為例[J]. 封文凱.  東南傳播. 2017(05)
[3]住房成本、通勤成本及群體需求異質(zhì)性研究——以天津市為例[J]. 王麗艷,韓瑞青,劉建朝.  城市發(fā)展研究. 2017(04)
[4]經(jīng)濟(jì)型酒店微觀選址適宜性研究——以上海中心城區(qū)錦江之星為例[J]. 查愛蘋,徐娜,后智鋼.  人文地理. 2017(01)
[5]基于競租理論的城市空間結(jié)構(gòu)的分析——以南通地區(qū)為例[J]. 邵佳佳.  科技展望. 2016(02)
[6]基于競租理論的城中村建設(shè)強(qiáng)度分析——以深圳市為例[J]. 郝璞.  城市規(guī)劃. 2015(08)
[7]隱居杭州——探尋身邊的避世酒店[J]. 周曉文.  中外建筑. 2015(05)
[8]政府收益驅(qū)動下城市土地開發(fā)結(jié)構(gòu)性差異的理論分析[J]. 趙楠琦,仝德,李貴才.  城市發(fā)展研究. 2014(12)
[9]基于投影尋蹤的商務(wù)酒店微觀選址研究[J]. 婁元英,樓文高,夏剛,喬龍.  江蘇商論. 2013(12)
[10]熵權(quán)法在經(jīng)濟(jì)型酒店選址中的應(yīng)用——以呼和浩特市為例[J]. 段永峰,羅海霞.  內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟(jì). 2013(20)

博士論文
[1]武漢市居民居住空間結(jié)構(gòu)研究[D]. 竇小華.華中師范大學(xué) 2011

碩士論文
[1]基于舊工業(yè)建筑改造的酒店設(shè)計研究[D]. 陳令怡.華南理工大學(xué) 2018
[2]曲靖市物流企業(yè)空間格局及優(yōu)化研究[D]. 李海燕.云南師范大學(xué) 2018
[3]太原市商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商圈區(qū)位選擇[D]. 李笑曉.山西財經(jīng)大學(xué) 2017
[4]上海市精品酒店微觀選址影響因素研究[D]. 查根鳳.上海師范大學(xué) 2017
[5]以主題定位為先導(dǎo)的精品酒店設(shè)計研究[D]. 陳夢珂.昆明理工大學(xué) 2016
[6]國外精品酒店本土化研究[D]. 劉智慧.云南大學(xué) 2015
[7]國內(nèi)精品酒店文化特色塑造的設(shè)計研究[D]. 吳昕.華南理工大學(xué) 2015
[8]基于層次分析法的經(jīng)濟(jì)型酒店選址研究[D]. 范琰琰.浙江工商大學(xué) 2015
[9]基于競租理論的城市土地利用與交通一體化模型研究[D]. 陳海偉.華南理工大學(xué) 2014
[10]江蘇省星級酒店空間布局研究[D]. 劉辰.浙江師范大學(xué) 2014



本文編號：3398610