我國目前是食用菌出口貿(mào)易的世界大國。針對"一帶一路"背景下我國食用菌出口貿(mào)易持續(xù)性的影響因素進(jìn)行研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),影響我國食用菌貿(mào)易出口的主要因素有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、技術(shù)貿(mào)易壁壘以及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等方面。為此,建議我國食用菌出口企業(yè)積極豐富出口產(chǎn)品種類、制定統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和提高產(chǎn)業(yè)技術(shù)來增加產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易的國際競爭力。 

【文章來源】：中國食用菌. 2020年05期 北大核心

【文章頁數(shù)】：3 頁

【部分圖文】：

2014年～2019年我國食用菌產(chǎn)品出口金額

2014年～2019年我國食用菌產(chǎn)品的出口總量(數(shù)據(jù)來源：中國食用菌協(xié)會)見圖2。由圖2可知，2014年～2019年我國食用菌出口的產(chǎn)品總量在六年間穩(wěn)步增長。2014年出口食用菌51.47萬噸。而2019年出口食用菌78.29萬噸，與2014年相比，同期增長了52.11%。我國是食用菌產(chǎn)品的出口大國，隨著生產(chǎn)量的增長，每年我國出口的產(chǎn)品總量以及產(chǎn)品增速都保持著緩步增長的狀態(tài)。

如圖3所示，2019年我國共計(jì)出口食用菌產(chǎn)品78.29萬噸。其中，干香菇產(chǎn)品占比53%，共計(jì)41.49萬噸；干木耳產(chǎn)品占比23%，共計(jì)18.01萬噸；其他商品占比24%，共計(jì)18.79萬噸。從產(chǎn)品出口比例上來看，我國歷年對外出口都保持著干香菇排名第一、干木耳排名第二的整體分布。從整體情況來看，該產(chǎn)業(yè)出口主要品種比較單一。2019年中國食用菌協(xié)會的報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，以干香菇為例，亞洲區(qū)出口份額占世界出口的97.3%，北美洲占比1.9%，其他地區(qū)占比0.8%。可以發(fā)現(xiàn)干香菇商品在整個(gè)亞洲地區(qū)非常受歡迎。由于“一帶一路”沿線國家大多數(shù)都地處亞洲，在進(jìn)行出口貿(mào)易時(shí)應(yīng)該著重考慮干香菇在目標(biāo)國家的銷量情況。2“一帶一路”背景下我國食用菌出口貿(mào)易影響因素

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：2950278