經(jīng)濟型酒店憑借其低廉的價格和便捷的服務深受消費者青睞,如今已經(jīng)成為我國旅游酒店業(yè)的一股不可小覷的力量。截至2009年4月份,中國經(jīng)濟型酒店連鎖品牌已達到近200家,已開業(yè)店數(shù)達到3800多家,總客房數(shù)達到335600多間。中國經(jīng)濟型酒店數(shù)量近年來呈現(xiàn)不斷上升的趨勢,年均增長率高達90%多,呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。外來品牌和本土品牌爭相發(fā)展,規(guī)模不斷擴大。經(jīng)濟型酒店也成為了酒店業(yè)界和學術(shù)界關(guān)注的熱點問題。但也要看到,中國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展仍處于探索階段,各方面發(fā)展還不完善,理論研究也不夠全面,針對經(jīng)濟型酒店的設計與經(jīng)營等實務性問題則涉及較少,功能設計舒適性不足、酒店類型缺少市場細分、品牌形象不夠鮮明、服務質(zhì)量偏低端、專業(yè)人才匱乏等成為目前經(jīng)濟型酒店的主要問題,與國外的經(jīng)濟型酒店發(fā)展還存在著一定的差距。文章從分析國內(nèi)外經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)生與發(fā)展入手,總結(jié)了經(jīng)濟型酒店的基本特征,對經(jīng)濟型酒店的概念進行了界定,闡述了人們長期以來對經(jīng)濟型酒店的認識誤區(qū),然后通過對國內(nèi)外經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀的研究分析,提出目前我國經(jīng)濟型酒店存在的現(xiàn)實問題。文章的重點是對經(jīng)濟型酒店設計相關(guān)方面的研究分析,包括規(guī)劃選址、門前交通、... 

【文章頁數(shù)】：90 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 研究的背景
        1.1.1 背景
        1.1.2 既往研究
    1.2 研究的內(nèi)容、意義和目的
        1.2.1 研究的內(nèi)容
        1.2.2 研究的意義和目的
    1.3 研究的方法與框架
        1.3.1 研究的方法
        1.3.2 研究的框架
第二章 經(jīng)濟型酒店概述
    2.1 酒店的概念及其發(fā)展
        2.1.1 酒店的概念及分類
        2.1.2 酒店的等級標準
        2.1.3 新型酒店的概念
    2.2 經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)生與發(fā)展
        2.2.1 國外經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)生與發(fā)展
        2.2.2 國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)生與發(fā)展
    2.3 經(jīng)濟型酒店定義
        2.3.1 經(jīng)濟型酒店的定義及分類
        2.3.2 經(jīng)濟型酒店的基本特征
        2.3.3 經(jīng)濟型酒店的認識誤區(qū)
第三章 經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀研究
    3.1 國內(nèi)經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀研究
        3.1.1 國內(nèi)十大經(jīng)濟型酒店概況
        3.1.2 國內(nèi)經(jīng)濟型酒店存在的問題
        3.1.3 國內(nèi)新經(jīng)濟型酒店的探索
    3.2 國外經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀研究
        3.2.1 美國經(jīng)濟型酒店
        3.2.2 日本經(jīng)濟型酒店
        3.2.3 國外經(jīng)濟型酒店的發(fā)展對我國的啟示
第四章 經(jīng)濟型酒店的設計原則及手法
    4.1 經(jīng)濟型酒店的改造問題
        4.1.1 經(jīng)濟型酒店改造的意義
        4.1.2 經(jīng)濟型酒店改造的途徑
        4.1.3 經(jīng)濟型酒店改造的設計方法
    4.2 經(jīng)濟型酒店設計方向的相關(guān)因素
    4.3 經(jīng)濟型酒店的設計原則
        4.3.1 舒適性原則
        4.3.2 便利性原則
        4.3.3 整體氛圍協(xié)調(diào)性原則
        4.3.4 社會化原則
        4.3.5 效益原則
    4.4 經(jīng)濟型酒店的規(guī)劃選址
        4.4.1 經(jīng)濟型酒店的性質(zhì)與規(guī)模
        4.4.2 經(jīng)濟型酒店的地理區(qū)位
        4.4.3 經(jīng)濟型酒店的人口與交通
    4.5 經(jīng)濟型酒店的設計因素分析
        4.5.1 經(jīng)濟型酒店的門前區(qū)
        4.5.2 經(jīng)濟型酒店的公共區(qū)
        4.5.3 經(jīng)濟型酒店的客房區(qū)
        4.5.4 經(jīng)濟型酒店的后勤服務區(qū)
        4.5.5 經(jīng)濟型酒店的外部造型
第五章 經(jīng)濟型酒店的發(fā)展前景及展望
    5.1 經(jīng)濟型酒店發(fā)展前景
        5.1.1 經(jīng)濟型酒店的良好發(fā)展機遇
        5.1.2 經(jīng)濟型酒店的發(fā)展趨勢
        5.1.3 經(jīng)濟型酒店的發(fā)展策略
    5.2 經(jīng)濟型酒店的建設發(fā)展方向
        5.2.1 經(jīng)濟型酒店的設計新理念
        5.2.2 經(jīng)濟型酒店建設模式展望
    5.3 本章小結(jié)
參考文獻
發(fā)表論文和參加科研情況說明
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]淺談經(jīng)濟型酒店設計[J]. 趙靜.  山西建筑. 2008(33)
[2]酒店客房設計須注意的細節(jié)[J]. 雷永.  科技創(chuàng)新導報. 2007(32)
[3]星級酒店客房設計研究[J]. 陳正峰.  工業(yè)建筑. 2007(S1)
[4]中國經(jīng)濟型飯店未來的六大發(fā)展趨勢[J]. 容莉.  昆明大學學報. 2007(02)
[5]經(jīng)濟型酒店的“經(jīng)濟型”理解與分析[J]. 范向麗,鄭向敏.  北京第二外國語學院學報. 2007(01)
[6]簡述中美經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵與特征[J]. 趙建強.  燕山大學學報(哲學社會科學版). 2005(S1)
[7]從中日經(jīng)濟型飯店的設施和服務看飯店經(jīng)營理念之差異[J]. 李翔翔.  商業(yè)研究. 2005(22)
[8]對打造綠色環(huán)保經(jīng)濟型酒店的思考[J]. 王小梅.  黨史博采(理論). 2005(10)
[9]對我國經(jīng)濟型飯店認識誤區(qū)的探討[J]. 楊洋,張穎.  河南商業(yè)高等專科學校學報. 2005(05)
[10]賓館、酒店大堂室內(nèi)設計調(diào)查與思考[J]. 鐘劍,胡苑萍.  新建筑. 2003(S1)

博士論文
[1]我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展問題研究[D]. 孫靜.東北林業(yè)大學 2006

碩士論文
[1]低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟型酒店營銷策劃研究[D]. 陸兆臻.中國海洋大學 2008
[2]商務經(jīng)濟型酒店的功能設計[D]. 袁麗珍.四川大學 2006
[3]我國經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策與戰(zhàn)略研究[D]. 唐嶺.安徽大學 2005
[4]南京經(jīng)濟型酒店發(fā)展策略研究[D]. 殷紅衛(wèi).南京師范大學 2005
[5]現(xiàn)代城市旅館主要功能空間面積指標體系研究[D]. 鄧潔.北京工業(yè)大學 2003
[6]現(xiàn)代城市旅館的功能空間關(guān)系研究[D]. 龔欣.北京工業(yè)大學 2003
[7]現(xiàn)代旅游方式下的旅館策劃及設計原則探討[D]. 張文進.西安建筑科技大學 2003



本文編號：3649436