<正>科普微電影《突圍》受到上海市2019年度"科技創(chuàng)新行動計劃"科普領域項目《檢測報告的解讀及運用》(課題編號:19DZ2305200)的資金支持,講述了當前傳統(tǒng)食品工藝企業(yè)在面對內部保守妥協(xié)勢力、網絡謠言和"打假"勢力,以及國際惡意"設卡"和"污蔑"勢力等多方壓力之下,以檢測報告數(shù)據為依仗走出特色之路進而成功突圍的故事。本片從上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院常年圍繞的檢測報告工作,到檢測報告相關領域的科學研究,再到檢測報告被運用到行業(yè)中的 

【文章來源】：食品安全導刊. 2020年25期

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本文編號：2930185