<正>科普微電影《突圍》受到上海市2019年度"科技創(chuàng)新行動計劃"科普領(lǐng)域項目《檢測報告的解讀及運用》(課題編號:19DZ2305200)的資金支持,講述了當(dāng)前傳統(tǒng)食品工藝企業(yè)在面對內(nèi)部保守妥協(xié)勢力、網(wǎng)絡(luò)謠言和"打假"勢力,以及國際惡意"設(shè)卡"和"污蔑"勢力等多方壓力之下,以檢測報告數(shù)據(jù)為依仗走出特色之路進(jìn)而成功突圍的故事。本片從上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院常年圍繞的檢測報告工作,到檢測報告相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究,再到檢測報告被運用到行業(yè)中的 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020年25期

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本文編號：2930185