本文關(guān)鍵詞：食品安全標準在食品安全管理實踐中的應用

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【摘要】：食品安全標準是食品安全執(zhí)法的重要依據(jù),在執(zhí)法實踐中得到廣泛應用,但在實際工作中,標準應用依然存在一些問題。本文在介紹我國食品安全標準體系的基礎上,探討了我國食品安全標準的法律地位,分析了食品安全標準在食品安全行政執(zhí)法、刑事司法、檢驗檢測等管理事務中的實際應用,剖析了標準實際應用中存在的標準間指標不協(xié)調(diào)、標準宣貫不到位、標準使用不準確等問題,并從完善標準體系、加強標準宣貫、強化制定與應用銜接等方面提出了加強標準應用的對策與建議。
【作者單位】： 南通市港閘區(qū)市場監(jiān)督管理局;南通大學公共衛(wèi)生學院;南通市疾病預防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 食品安全標準 應用 食品安全管理實踐
【分類號】：TS201.6;F203
【正文快照】： 食品安全標準是食品安全執(zhí)法的重要依據(jù),我國于2013年啟動標準清理整合工作,對近5000項食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準以及行業(yè)標準進行了清理整合,截至2016年10月,已發(fā)布683項食品安全國家標準,還有400余項食品安全國家標準即將發(fā)布[1],有效解決了標準

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本文編號：1092293