本文關(guān)鍵詞：食品質(zhì)量與安全現(xiàn)狀及對(duì)策

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【摘要】：食品安全問題的出現(xiàn),使人們十分重視食品的質(zhì)量和安全,政府對(duì)此也非常重視,并提出了相關(guān)的保證措施,雖然可以在一定程度上緩解問題,但從根本解決仍較為困難。食品安全關(guān)系到我國(guó)的安全及穩(wěn)定,提高食品質(zhì)量及安全是相關(guān)部門需要解決的問題,本文分析了食品質(zhì)量與安全現(xiàn)狀及對(duì)策。
【作者單位】： 中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)福建有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 食品安全 現(xiàn)狀 對(duì)策
【分類號(hào)】：F203
【正文快照】： Gao Jie(China Inspection and Certification Group Fujian Co.,Ltd,Fuzhou 350015,China)民以食為天,食品的質(zhì)量及安全十分重要,關(guān)系到人們的身體健康和生命安全。然而近幾年來,卻出現(xiàn)了很多的食品安全問題,如瘦肉精、三聚氰胺奶粉、地溝油、紅心鴨蛋等都給人們的身體健康帶

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