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食品安全現狀及食品生產過程中的質量管理

發(fā)布時間:2022-01-21 05:31
  食品安全問題最為關鍵,直接關系著社會秩序的穩(wěn)定性,關系著人們的生命健康安全,我國必須重視食品安全問題,保證食品安全。本文將探討食品安全現狀,以及生產過程中的質量管理路徑,以期為有識之士提供參考。 

【文章來源】:食品安全導刊. 2019,(27)

【文章頁數】:1 頁

【文章目錄】:
1 我國食品安全現狀
2 開展食品生產過程質量管理的必要性
3 開展食品生產過程質量管理的重要路徑
    3.1 發(fā)揮政府作用
    3.2 實現信息公開
    3.3 應用現代技術
    3.4 優(yōu)化生產管理
4 結語


【參考文獻】:
期刊論文
[1]浙江省農產品質量安全追溯體系建設現狀及對策[J]. 劉琳,朱漢鑫,鄭迎春,龍婉蓉,鄭蔚然.  浙江農業(yè)科學. 2019(11)
[2]食品安全公眾滿意度測評及監(jiān)管路徑選擇——基于浙江省第三批食品安全創(chuàng)建城市的調研[J]. 陳志良.  現代商貿工業(yè). 2019(31)



本文編號:3599748

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