近些年來,食品安全問題逐漸受到公眾與政府的重視,對(duì)于食品安全問題需要以更高的標(biāo)準(zhǔn)去解決。本文以食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析相關(guān)概念作為切入點(diǎn),詳細(xì)分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析在食品質(zhì)量管理中的作用,同時(shí)提出提高食品質(zhì)量管理水平的有效措施,以建設(shè)良好的食品安全環(huán)境。 

【文章來源】：現(xiàn)代食品. 2019,(08)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析相關(guān)概念
2 食品質(zhì)量管理中食品風(fēng)險(xiǎn)分析的具體應(yīng)用
    2.1 食品安全分析可作為生產(chǎn)加工參考
    2.2 食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析作用于食品質(zhì)量控制體系
    2.3 可以有效應(yīng)對(duì)食品安全危機(jī)
    2.4 食品安全法規(guī)制定和食品安全監(jiān)管中的運(yùn)用
3 提高食品質(zhì)量管理水平的具體措施
    3.1 完善食品安全法律法規(guī)體系
    3.2 改善風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制
    3.3 增強(qiáng)食品風(fēng)險(xiǎn)信息交流
4 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]淺析食品質(zhì)量管理中食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的作用[J]. 付加亮.  科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊. 2017(13)
[2]食品質(zhì)量管理中食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的應(yīng)用[J]. 鄧娜卿.  企業(yè)技術(shù)開發(fā). 2015(21)
[3]淺析食品質(zhì)量管理中食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的作用[J]. 陳甜甜.  食品安全導(dǎo)刊. 2015(06)
[4]食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析及其在食品質(zhì)量管理中的應(yīng)用[J]. 劉秀蘭,夏延斌.  食品與機(jī)械. 2008(04)



本文編號(hào)：3421568