新零售背景下生鮮企業(yè)門店選址研究
發(fā)布時(shí)間:2022-08-12 08:20
我國生鮮電商發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入成熟期,線上線下融合發(fā)展的新零售模式將成為未來發(fā)展的主流趨勢,純零售和純電商的業(yè)態(tài)形式將很快被新零售商業(yè)模式所取代。生鮮農(nóng)產(chǎn)品又是我國居民在生活中的重要食物來源,生鮮市場規(guī)模巨大,因此新零售背景下的生鮮企業(yè)門店選址需要進(jìn)行適當(dāng)合理的規(guī)劃與選擇,做好新零售背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送服務(wù)是新零售企業(yè)和消費(fèi)者都需要重點(diǎn)關(guān)注的問題。新零售生鮮企業(yè)關(guān)注現(xiàn)實(shí)成本和經(jīng)濟(jì)效益,消費(fèi)端重視產(chǎn)品品質(zhì)和配送時(shí)效,而新零售生鮮企業(yè)其兼具配送中心功能的門店布局選址是整個(gè)生鮮物流配送服務(wù)的重要樞紐節(jié)點(diǎn),對(duì)上下游的各個(gè)生鮮供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)起著承上啟下的作用,企業(yè)門店布局選址對(duì)其搭建高效快捷的新零售生鮮物流配送服務(wù)起著極其重要的作用。本文對(duì)新零售生鮮企業(yè)門店選址及其相關(guān)概念特征進(jìn)行相應(yīng)文獻(xiàn)總結(jié),梳理了生鮮產(chǎn)品、生鮮電商、生鮮物流和生鮮配送中心等方面的理論知識(shí)。根據(jù)生鮮市場上消費(fèi)端所注重的配送時(shí)長問題,將線下門店與倉儲(chǔ)配送中心相結(jié)合,以線下門店為體驗(yàn),線上下單為主流,配送范圍嚴(yán)格控制在門店周邊三公里左右,同時(shí)輔助以高效率的物流配送服務(wù)為支撐,重點(diǎn)分析兼任配送中心功能的新零售生鮮企業(yè)門店布局選址問題,根據(jù)城...
【文章頁數(shù)】:58 頁
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
abstract
1 緒論
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意義
1.2 研究現(xiàn)狀
1.2.1 新零售研究現(xiàn)狀
1.2.2 配送中心選址研究現(xiàn)狀
1.2.3 生鮮配送中心選址研究現(xiàn)狀
1.3 研究內(nèi)容與框架
1.3.1 研究內(nèi)容
1.3.2 研究框架
2 研究相關(guān)概念
2.1 相關(guān)概念
2.1.1 生鮮產(chǎn)品
2.1.2 生鮮電商
2.1.3 生鮮物流
2.2 生鮮物流配送概述
2.2.1 生鮮配送中心的概念
2.2.2 生鮮配送中心的功能
2.2.3 生鮮配送中心的分類
2.3 生鮮配送中心選址相關(guān)理論
2.3.1 物流配送中心選址目標(biāo)
2.3.2 物流配送中心選址方法
2.4 本章小結(jié)
3 新零售背景下生鮮企業(yè)門店選址評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
3.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系設(shè)計(jì)原則
3.2 初始指標(biāo)的選取
3.2.1 商業(yè)綜合體指標(biāo)
3.2.2 競爭屬性指標(biāo)
3.2.3 人群消費(fèi)潛力指標(biāo)
3.2.4 區(qū)位交通指標(biāo)
3.2.5 支撐度指標(biāo)
3.3 新零售背景下生鮮企業(yè)門店選址評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
3.4 本章小結(jié)
4 基于熵權(quán)-TOPSIS法的新零售生鮮企業(yè)門店選址模型
4.1 熵理論基本原理
4.2 TOPSIS法概述
4.3 基于熵權(quán)-TOPSIS法的門店選址模型
4.4 本章小結(jié)
5 以H公司為例對(duì)選址模型求解
5.1 H公司簡介
5.2 H公司生鮮業(yè)務(wù)模式
5.3 數(shù)據(jù)收集
5.4 數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理
5.5 計(jì)算評(píng)價(jià)指標(biāo)的熵權(quán)和熵值
5.6 TOPSIS法綜合評(píng)價(jià)分析
5.7 本章小結(jié)
6 結(jié)論與展望
6.1 研究結(jié)論及創(chuàng)新點(diǎn)
6.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
致謝
本文編號(hào):3675533
【文章頁數(shù)】:58 頁
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
abstract
1 緒論
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意義
1.2 研究現(xiàn)狀
1.2.1 新零售研究現(xiàn)狀
1.2.2 配送中心選址研究現(xiàn)狀
1.2.3 生鮮配送中心選址研究現(xiàn)狀
1.3 研究內(nèi)容與框架
1.3.1 研究內(nèi)容
1.3.2 研究框架
2 研究相關(guān)概念
2.1 相關(guān)概念
2.1.1 生鮮產(chǎn)品
2.1.2 生鮮電商
2.1.3 生鮮物流
2.2 生鮮物流配送概述
2.2.1 生鮮配送中心的概念
2.2.2 生鮮配送中心的功能
2.2.3 生鮮配送中心的分類
2.3 生鮮配送中心選址相關(guān)理論
2.3.1 物流配送中心選址目標(biāo)
2.3.2 物流配送中心選址方法
2.4 本章小結(jié)
3 新零售背景下生鮮企業(yè)門店選址評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
3.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系設(shè)計(jì)原則
3.2 初始指標(biāo)的選取
3.2.1 商業(yè)綜合體指標(biāo)
3.2.2 競爭屬性指標(biāo)
3.2.3 人群消費(fèi)潛力指標(biāo)
3.2.4 區(qū)位交通指標(biāo)
3.2.5 支撐度指標(biāo)
3.3 新零售背景下生鮮企業(yè)門店選址評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
3.4 本章小結(jié)
4 基于熵權(quán)-TOPSIS法的新零售生鮮企業(yè)門店選址模型
4.1 熵理論基本原理
4.2 TOPSIS法概述
4.3 基于熵權(quán)-TOPSIS法的門店選址模型
4.4 本章小結(jié)
5 以H公司為例對(duì)選址模型求解
5.1 H公司簡介
5.2 H公司生鮮業(yè)務(wù)模式
5.3 數(shù)據(jù)收集
5.4 數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理
5.5 計(jì)算評(píng)價(jià)指標(biāo)的熵權(quán)和熵值
5.6 TOPSIS法綜合評(píng)價(jià)分析
5.7 本章小結(jié)
6 結(jié)論與展望
6.1 研究結(jié)論及創(chuàng)新點(diǎn)
6.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
致謝
本文編號(hào):3675533
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