隨著社會(huì)不斷的進(jìn)步,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,零售商和供應(yīng)商之間的關(guān)系呈現(xiàn)弱化趨勢(shì),零售企業(yè)時(shí)常出現(xiàn)兩種較極端的情況:即高庫(kù)存或是缺貨。那么企業(yè)將采取哪些有效的措施來(lái)降低企業(yè)的庫(kù)存,加快存貨的周轉(zhuǎn)已經(jīng)成為公司發(fā)展重中之重。在這種情況下如果僅靠零售企業(yè)方單面的努力,難以改變?nèi)缟蠋?kù)存現(xiàn)況。傳統(tǒng)的庫(kù)存管理方式基本上都側(cè)重于本企業(yè)庫(kù)存預(yù)測(cè)和管理。而這種方式已經(jīng)證明了庫(kù)存要么出現(xiàn)積壓情況要么出現(xiàn)缺貨情況。所以我們把目光轉(zhuǎn)移到供應(yīng)鏈上,利用整條供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)來(lái)解決庫(kù)存難題。而協(xié)同式供應(yīng)鏈庫(kù)存管理正好可以解決這個(gè)問(wèn)題,與傳統(tǒng)的庫(kù)存管理相比,它更加側(cè)重加強(qiáng)與供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的協(xié)同合作。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷白熱化,應(yīng)大型知名供應(yīng)商如康師傅、統(tǒng)一等企業(yè)要求,CPFR在中國(guó)的零售企業(yè)運(yùn)用已成必然之勢(shì)。本文以此作為研究背景,認(rèn)真調(diào)研、研究廈門(mén)一家大型連鎖超市,通過(guò)研究其對(duì)CPFR的具體應(yīng)用來(lái)分析CPFR方法在LH百貨存貨周轉(zhuǎn)管理中的應(yīng)用及其存在的問(wèn)題。本文首先對(duì)存貨、供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理、存貨周轉(zhuǎn)、協(xié)同式供應(yīng)鏈庫(kù)存管理及ABC分類(lèi)法的相關(guān)概念進(jìn)行概述。然后對(duì)LH百貨應(yīng)用CPFR的背景和必要性進(jìn)行描述,接著對(duì)LH百貨應(yīng)用CP... 

【文章來(lái)源】：蘭州交通大學(xué)甘肅省

【文章頁(yè)數(shù)】：54 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖１．１研宄思路??首先對(duì)存貨、供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理、存貨周轉(zhuǎn)、協(xié)同式供應(yīng)鏈庫(kù)存管理和ＡＢＣ分??類(lèi)法的相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)進(jìn)行概述

３．１．４?ＬＨ百貨的組織結(jié)構(gòu)??ＬＨ百貨為了適應(yīng)市場(chǎng)的變化，快速的對(duì)商超市場(chǎng)需求的快速響應(yīng)，其組織架構(gòu)為??以下圖３．１所示：??董事長(zhǎng)??ｒ?￣ｒ?￣｜?＿??雲(yún)?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?ｍ?４??［１］?Ｈ?Ｈ?ＬＨ?Ｈ?Ｌｉ??＾?｜?｜?｜?＾?Ａ?Ｉ?ｒ￣ｉ?ｒｈ?ｒＨ?ｒ￣ｒｎ?ｒｎ??白?同??ｔｉｌｌ?ｉ?４?ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?響善?＿?Ｉ?Ｓ?ｇ?ｓ?靈??＾?ＳＰ?ｓＰ?ＳＰ?３Ｐ?部部部?ｉ?Ｅ?ｉ?ｓＳ?部部部部ｉ?ｆ??１?Ｉ?＾?部??［＿｜?＿Ｉ?ｉ＿ｊ?ＬＪ?ｌ＿ｌ?Ｉ?＿＿｜?ＬＪ?Ｓ?ｌ＿??圖３．１?ＬＨ百貨的組織結(jié)構(gòu)??－１８－??

ＬＨ百貨的子公司主要是從外地采購(gòu)蔬果然后供應(yīng)給ＬＨ百貨各門(mén)店。??營(yíng)運(yùn)部主要是負(fù)責(zé)對(duì)超市的營(yíng)運(yùn)管理工作，指導(dǎo)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，掌握每個(gè)門(mén)店的??經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)分析，并將各種信息及時(shí)反饋給領(lǐng)導(dǎo)。其組織結(jié)構(gòu)圖如圖３．２所示。??營(yíng)??運(yùn)??部??綠東?灌萬(wàn)?塔同海??苑孚?口達(dá)?埔安富??店店?店店?店店店??圖３．２營(yíng)運(yùn)部組織結(jié)構(gòu)圖??商管科主要負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理，負(fù)責(zé)對(duì)商品的進(jìn)出庫(kù)，及日常盤(pán)點(diǎn)等。以綠苑店為例，??其組織架構(gòu)圖如：圖３．３所示。??綠??苑??店??雜百生?防收?qǐng)F(tuán)?資?商客現(xiàn)??貨?貨鮮損?銀購(gòu)訊?管服金?潔??處?丨處?丨處?丨處?｜處?｜處?｜處?｜課?｜課?ｊ?課??圖３．３商管科組織結(jié)構(gòu)圖??物流倉(cāng)管部主要分為收貨入庫(kù)課、分揀配送課、倉(cāng)庫(kù)管理課、精品包裝課。收貨入??－１９－??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3135969