貴州建立農(nóng)產(chǎn)品GS1標(biāo)準(zhǔn)追溯體系淺析
發(fā)布時間:2021-04-01 00:46
<正>近幾年,隨著貴州經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,整個黔地整合特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提出"優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品出山,風(fēng)行天下"的口號。但近年來各地不斷出現(xiàn)的食品安全事故,使"大山產(chǎn)品就是好"的優(yōu)勢始終面臨著隨時可能出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險的威脅,從農(nóng)戶、商戶到政策制定者都感到建立切實(shí)可行的食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系刻不容緩。
【文章來源】:條碼與信息系統(tǒng). 2020,(02)
【文章頁數(shù)】:5 頁
【部分圖文】:
貴州農(nóng)產(chǎn)品包裝箱GS1標(biāo)識標(biāo)簽
在物流環(huán)節(jié),圍繞標(biāo)準(zhǔn)物流載具及倉儲載具的應(yīng)用,確保在整個追溯環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)托盤、周轉(zhuǎn)箱可循環(huán)共用與倉儲載具位置定位,應(yīng)當(dāng)對省內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)托盤、周轉(zhuǎn)箱(筐)及倉儲載具貨架等采用GS1全球可回收資產(chǎn)AI(8003)為基礎(chǔ)的編碼標(biāo)簽,如圖2所示(見下頁),信息內(nèi)容包括:編碼、編碼字符及文字標(biāo)注編碼體系及載具名稱、GS1編碼、標(biāo)識代碼信息說明;采用全球位置碼(GLN)標(biāo)識追溯主體、物流中心、倉儲中心等單位物理位置。農(nóng)產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)建設(shè)框架
嚴(yán)格來說,整個追溯鏈條的設(shè)計并不是以簡化流程和環(huán)節(jié)、以節(jié)省時間及成本為目的方案,更符合傳統(tǒng)細(xì)節(jié)追溯的理念,然而如何解決傳統(tǒng)細(xì)節(jié)追溯繁雜以及難以整合的復(fù)合性基礎(chǔ)數(shù)據(jù)成為關(guān)鍵。在種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,需要產(chǎn)生多方位復(fù)合型靜態(tài)數(shù)據(jù)并關(guān)聯(lián)質(zhì)量檢測方面的信息、且形成固定包裝與標(biāo)注統(tǒng)一標(biāo)識,是最基礎(chǔ)也是最重要的環(huán)節(jié),采用分權(quán)采集、分責(zé)實(shí)施的方案來進(jìn)行,把數(shù)據(jù)采集的壓力從追溯主體轉(zhuǎn)化到各行業(yè)專業(yè)機(jī)構(gòu),追溯主體只需負(fù)責(zé)一次性建立企業(yè)、農(nóng)事活動、生產(chǎn)包裝過程、產(chǎn)品固態(tài)信息,各部門技術(shù)機(jī)構(gòu)發(fā)布土壤、環(huán)境、水質(zhì)、農(nóng)事標(biāo)準(zhǔn)等信息數(shù)據(jù)跟蹤對接,檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)質(zhì)量信息,在數(shù)據(jù)上形成整合數(shù)據(jù)包并與GS1唯一標(biāo)識綁定并形成標(biāo)準(zhǔn)的可識別標(biāo)簽,數(shù)據(jù)先行,發(fā)送到各臨時中心及數(shù)據(jù)總部備案,并保證每個環(huán)節(jié)的銜接性及去中心備案性,數(shù)據(jù)無法增加也不能減少,且不能變化,不僅應(yīng)用GS1體系在產(chǎn)品標(biāo)簽上做到唯一性,也實(shí)現(xiàn)追溯信息數(shù)據(jù)的唯一化與不可篡改性。倉儲物流環(huán)節(jié)
本文編號:3112365
【文章來源】:條碼與信息系統(tǒng). 2020,(02)
【文章頁數(shù)】:5 頁
【部分圖文】:
貴州農(nóng)產(chǎn)品包裝箱GS1標(biāo)識標(biāo)簽
在物流環(huán)節(jié),圍繞標(biāo)準(zhǔn)物流載具及倉儲載具的應(yīng)用,確保在整個追溯環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)托盤、周轉(zhuǎn)箱可循環(huán)共用與倉儲載具位置定位,應(yīng)當(dāng)對省內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)托盤、周轉(zhuǎn)箱(筐)及倉儲載具貨架等采用GS1全球可回收資產(chǎn)AI(8003)為基礎(chǔ)的編碼標(biāo)簽,如圖2所示(見下頁),信息內(nèi)容包括:編碼、編碼字符及文字標(biāo)注編碼體系及載具名稱、GS1編碼、標(biāo)識代碼信息說明;采用全球位置碼(GLN)標(biāo)識追溯主體、物流中心、倉儲中心等單位物理位置。農(nóng)產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)建設(shè)框架
嚴(yán)格來說,整個追溯鏈條的設(shè)計并不是以簡化流程和環(huán)節(jié)、以節(jié)省時間及成本為目的方案,更符合傳統(tǒng)細(xì)節(jié)追溯的理念,然而如何解決傳統(tǒng)細(xì)節(jié)追溯繁雜以及難以整合的復(fù)合性基礎(chǔ)數(shù)據(jù)成為關(guān)鍵。在種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,需要產(chǎn)生多方位復(fù)合型靜態(tài)數(shù)據(jù)并關(guān)聯(lián)質(zhì)量檢測方面的信息、且形成固定包裝與標(biāo)注統(tǒng)一標(biāo)識,是最基礎(chǔ)也是最重要的環(huán)節(jié),采用分權(quán)采集、分責(zé)實(shí)施的方案來進(jìn)行,把數(shù)據(jù)采集的壓力從追溯主體轉(zhuǎn)化到各行業(yè)專業(yè)機(jī)構(gòu),追溯主體只需負(fù)責(zé)一次性建立企業(yè)、農(nóng)事活動、生產(chǎn)包裝過程、產(chǎn)品固態(tài)信息,各部門技術(shù)機(jī)構(gòu)發(fā)布土壤、環(huán)境、水質(zhì)、農(nóng)事標(biāo)準(zhǔn)等信息數(shù)據(jù)跟蹤對接,檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)質(zhì)量信息,在數(shù)據(jù)上形成整合數(shù)據(jù)包并與GS1唯一標(biāo)識綁定并形成標(biāo)準(zhǔn)的可識別標(biāo)簽,數(shù)據(jù)先行,發(fā)送到各臨時中心及數(shù)據(jù)總部備案,并保證每個環(huán)節(jié)的銜接性及去中心備案性,數(shù)據(jù)無法增加也不能減少,且不能變化,不僅應(yīng)用GS1體系在產(chǎn)品標(biāo)簽上做到唯一性,也實(shí)現(xiàn)追溯信息數(shù)據(jù)的唯一化與不可篡改性。倉儲物流環(huán)節(jié)
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