【摘要】：信息技術(shù)創(chuàng)新及飛速發(fā)展使各行業(yè)信息的透明度及傳播速度加快,消費者對食品的安全信息越來越關(guān)注。移動網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)生和發(fā)展,消費者可以利用手機終端的溯源專用軟件與食品溯源信息平臺之間的聯(lián)動實現(xiàn)食品信息溯源。食品信息溯源的實現(xiàn)過程需充分依賴物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、溯源碼技術(shù)、高速信息通信技術(shù)。本文主要研究食品溯源信息平臺中溯源信息管理的相關(guān)內(nèi)容,旨在構(gòu)建一個食品行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)參與并共享數(shù)據(jù)的食品溯源平臺,包括手機終端的專用軟件和溯源信息管理子系統(tǒng)兩個部分,手機終端專用軟件負責掃碼并傳送消費者溯源請求,溯源信息管理子系統(tǒng)主要實現(xiàn)食品溯源數(shù)據(jù)采集、食品溯源信息管理、溯源碼識別和溯源碼構(gòu)造等業(yè)務(wù)功能。論文基于食品企業(yè)實際需求,查閱了溯源技術(shù)和溯源系統(tǒng)的相關(guān)參考文獻,充分分析了食品溯源的主要業(yè)務(wù)流程,并圍繞食品溯源系統(tǒng)溯源信息管理子系統(tǒng)的設(shè)計和實現(xiàn)過程進行研究,采用的核心技術(shù)包括溯源碼技術(shù)和SSH技術(shù),溯源碼技術(shù)的引入使所有食品具有唯一不可復制的防偽編碼、SSH技術(shù)的引入是為了快速構(gòu)建面向溯源用戶的溯源信息管理子系統(tǒng)。論文在分析食品溯源的所有功能和性能需求的基礎(chǔ)上,設(shè)計了食品溯源信息管理子系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu),主要包括食品信息管理、物流數(shù)據(jù)管理、溯源過程管理和系統(tǒng)管理等主要模塊。系統(tǒng)采用基于MVC的三層體系結(jié)構(gòu),包括數(shù)據(jù)存儲層、業(yè)務(wù)邏輯層和業(yè)務(wù)展示層,使用TCP和HTTP技術(shù)實現(xiàn)通信。依據(jù)該架構(gòu)及其相關(guān)技術(shù),論文對系統(tǒng)各個模塊進行了詳細的設(shè)計和實現(xiàn),并給出了食品溯源的核心算法、主要數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和關(guān)鍵類。為了驗證食品溯源信息管理子系統(tǒng)的有效性和可用性,論文測試部分不僅針對食品溯源各個功能環(huán)節(jié)進行了充分的測試,也對系統(tǒng)的性能進行了驗證,測試結(jié)果表明,論文設(shè)計并實現(xiàn)的食品溯源信息管理子系統(tǒng)在功能和性能方面均達到了需求分析中設(shè)定的指標,達到預(yù)定的設(shè)計目的,系統(tǒng)已經(jīng)在部分試點企業(yè)上線運行,滿足企業(yè)食品溯源的基本要求,可批量推廣應(yīng)用。
【圖文】：

圖 2-2 系統(tǒng)超級管理員用例圖2）企業(yè)級系統(tǒng)管理員業(yè)級系統(tǒng)管理員是企業(yè)注冊后生成的唯一的企業(yè)信息操作人員，的單位名稱、單位簡稱、單位英文名稱、企業(yè)注冊號、地址、郵

圖 2-3 企業(yè)級系統(tǒng)管理員用例圖（3）溯源數(shù)據(jù)管理員溯源數(shù)據(jù)管理員是代表企業(yè)進行食品數(shù)據(jù)管理的人員。食品生產(chǎn)企業(yè)在系統(tǒng)中開戶成功后，可以通過企業(yè)級系統(tǒng)管理員開戶多
【學位授予單位】：哈爾濱工業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2018
【分類號】：TP311.52

【參考文獻】

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本文編號：2609201