【摘要】：本論文旨在研究在墨西哥創(chuàng)建一家生產(chǎn)銷售墨西哥傳統(tǒng)食品Mole的品牌企業(yè)的可行性。Mole是一種墨西哥傳統(tǒng)醬汁,將以Mullim為商標(biāo)以表達產(chǎn)品的豐富的歷史文化傳統(tǒng)。本研究將探討企業(yè)構(gòu)想的可行性,以及在墨西哥市場和國際市場成功的可能性。本研究在藍海戰(zhàn)略、價值鏈分析、波特五力模型以及PEST模型的基礎(chǔ)上構(gòu)建企業(yè)的總體戰(zhàn)略。當(dāng)前墨西哥超市中銷售的Mole雖然廉價但質(zhì)量平平,為數(shù)不多的優(yōu)質(zhì)Mole通常沒有品牌影響力。計劃成立的公司將采用家族企業(yè)為基礎(chǔ)的小型私營公司形式。除了采用具有文化傳統(tǒng)內(nèi)涵的Mullim為品牌外,公司還將通過產(chǎn)品的包裝形式強調(diào)其文化品位。本研究涵蓋公司和品牌創(chuàng)立所需的所有元素,包括品牌建設(shè)、公司架構(gòu)、產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)、零售渠道,以及公司在市場中發(fā)展所需的管理手冊和運營流程。本研究還采用嚴格的財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)各環(huán)節(jié)財務(wù)可行性進行了分析驗證。Mullim將在本研究的基礎(chǔ)上首先在墨西哥城開展業(yè)務(wù),待條件成熟后將在墨西哥其他地區(qū)以及國際市場拓展市場。本研究的創(chuàng)新之處在于通過現(xiàn)代管理理念將一種傳統(tǒng)食品提升為擁有豐富文化內(nèi)涵和國際市場潛力的高端商品。本研究不僅能為公司實際運營打下基礎(chǔ),還可以為類似商業(yè)計劃提供借鑒參考作用。
【學(xué)位授予單位】：上海外國語大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F416.82

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本文編號：2634493