發(fā)布時間：2017-09-10 21:01

  本文關(guān)鍵詞：淺談南京飲食文化旅游資源的開發(fā)研究

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【摘要】：近年來,隨著旅游形式的多樣化,飲食文化旅游作為一種新的旅游方式逐步興起,本文通過對南京飲食文化旅游資源開發(fā)的現(xiàn)狀進(jìn)行了梳理,發(fā)現(xiàn)其存在以下問題:文化內(nèi)涵挖掘不深、旅游項目參與性不強、品牌營銷意識薄弱、地方特色不夠突出,并就其存在的問題提出了相應(yīng)的對策。
【作者單位】： 南京城市職業(yè)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 南京 飲食文化旅游 現(xiàn)狀 對策
【分類號】：F592.6
【正文快照】： 一、飲食文化旅游隨著時代的發(fā)展,近些年來旅游業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出多元化,《舌尖上的中國》熱播,使得飲食文化與旅游業(yè)的融合成為一種新的旅游形式,相關(guān)聯(lián)的旅游產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),成為當(dāng)下線上線下熱門的旅游話題。學(xué)者趙榮光把“飲食文化定義為食物原料開發(fā)利用、食品制作和飲食消費

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：826583