鎮(zhèn)江美食旅游開發(fā)策略
本文關(guān)鍵詞:鎮(zhèn)江美食旅游開發(fā)策略
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【摘要】:"食"是旅游活動的重要因素之一。近年來,美食旅游作為一種業(yè)態(tài)類型越來越得到行業(yè)的重視。鎮(zhèn)江作為滬寧線旅游市場中競爭力偏弱的一個環(huán)節(jié),發(fā)展美食旅游對改善鎮(zhèn)江旅游產(chǎn)品維度,拓展旅游市場格局具有積極意義。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前鎮(zhèn)江美食旅游存在諸多問題,提出了通過提升菜肴品質(zhì),打造鎮(zhèn)江美食品牌;加大宣傳力度,提高鎮(zhèn)江菜區(qū)域影響力;糅合旅游要素,加大美食旅游產(chǎn)品開發(fā)力度;加強(qiáng)區(qū)域合作,共建美食旅游合作區(qū)等發(fā)展策略。
【作者單位】: 鎮(zhèn)江高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校;
【關(guān)鍵詞】: 鎮(zhèn)江 美食旅游 開發(fā)策略
【基金】:鎮(zhèn)江市2016年社科應(yīng)用課題(zjsk2016114)
【分類號】:TS971;F592.7
【正文快照】: “食”一直是旅游活動的重要因素之一,根據(jù)美國汽車協(xié)會的統(tǒng)計,美國餐飲業(yè)50%的利潤來源于旅行者,86%的美國出游海外的游客把品嘗美食當(dāng)作目的地的最重要活動,飲食已成為影響游客旅游體驗(yàn)感受的重要因素[1]!2014中國旅游百度指數(shù)報告》指出,在我國,游客旅游支出中,餐飲費(fèi)用
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,本文編號:591670
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