發(fā)布時(shí)間：2022-01-17 14:23

　　農(nóng)戶生計(jì)與農(nóng)地利用的耦合是理解遺產(chǎn)地農(nóng)戶生計(jì)發(fā)展與遺產(chǎn)保護(hù)傳承協(xié)調(diào)關(guān)系的關(guān)鍵路徑。文章基于云南省哈尼梯田的實(shí)證調(diào)查,采用耦合協(xié)調(diào)度、LOWESS擬合等方法,對(duì)農(nóng)戶生計(jì)與農(nóng)地利用的耦合特征進(jìn)行分析,結(jié)果表明:第一,旅游發(fā)展環(huán)境下農(nóng)戶生計(jì)分化成5種主要類型,不同類型農(nóng)戶的生計(jì)資本及其結(jié)構(gòu)存在差異,非農(nóng)化發(fā)展農(nóng)戶的生計(jì)資本總量更高,以旅游為主導(dǎo)的農(nóng)戶資本結(jié)構(gòu)相較于其他類型農(nóng)戶明顯不同,在營(yíng)建旅游經(jīng)營(yíng)條件過(guò)程中金融資本向物質(zhì)資本大量轉(zhuǎn)化。第二,不同生計(jì)模式對(duì)農(nóng)地保護(hù)與利用造成差異化的負(fù)面影響,農(nóng)戶對(duì)農(nóng)地利用現(xiàn)狀、利用態(tài)度存在分異,本地化兼業(yè)活動(dòng)、旅游從業(yè)對(duì)農(nóng)地的負(fù)面影響弱于異地非農(nóng)化,農(nóng)戶為最大化發(fā)揮勞動(dòng)力價(jià)值兼顧傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第三,農(nóng)戶生計(jì)與農(nóng)地利用的協(xié)調(diào)度排序?yàn)槁糜螀⑴c型>旅游主導(dǎo)型>經(jīng)營(yíng)兼業(yè)型>務(wù)工主導(dǎo)型>務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型,非農(nóng)發(fā)展形勢(shì)下生計(jì)旅游化轉(zhuǎn)型有利于彌合生計(jì)發(fā)展與遺產(chǎn)保護(hù)之間的矛盾,但以旅游為主導(dǎo)的生計(jì)發(fā)展帶來(lái)了農(nóng)地利用的進(jìn)一步分化,須警惕過(guò)度旅游化轉(zhuǎn)型對(duì)遺產(chǎn)保護(hù)的影響。構(gòu)建旅游對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的反哺機(jī)制,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)附加收益,降低務(wù)農(nóng)相對(duì)成本,保持農(nóng)戶有效兼業(yè),仍是... 

【文章來(lái)源】：旅游科學(xué). 2020,34(03)北大核心CSSCI

【文章頁(yè)數(shù)】：18 頁(yè)

【部分圖文】：

農(nóng)戶生計(jì)演變與農(nóng)地利用的互動(dòng)關(guān)系示意圖

構(gòu)建測(cè)度農(nóng)戶生計(jì)、農(nóng)地利用的指標(biāo)體系是開(kāi)展耦合協(xié)調(diào)研究的重要前提。農(nóng)戶生計(jì)指標(biāo)設(shè)置以英國(guó)國(guó)際發(fā)展署（Department for International Development,DFID）建立的可持續(xù)生計(jì)分析框架為指導(dǎo)。該是框架指出，農(nóng)戶具備的生計(jì)資本是生計(jì)研究的核心內(nèi)容，決定了農(nóng)戶抵御生計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，是生計(jì)策略選擇的基礎(chǔ)，也是農(nóng)戶獲得理想生計(jì)結(jié)果的必要條件（湯青，2015；張燦強(qiáng)等，2017；趙雪雁，2017）。國(guó)內(nèi)外關(guān)于旅游地農(nóng)戶生計(jì)的研究多圍繞生計(jì)資本展開(kāi)，在回顧相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，本文從人力、自然、物質(zhì)、金融、社會(huì)5個(gè)維度開(kāi)展農(nóng)戶生計(jì)資本測(cè)度，指標(biāo)內(nèi)容、賦值依據(jù)及指標(biāo)來(lái)源如表1所示。多數(shù)指標(biāo)及其賦值依據(jù)參考了現(xiàn)有研究成果，但自然資本維度中耕地質(zhì)量、灌溉條件為自建指標(biāo)。研究區(qū)的農(nóng)地資源包括梯田和旱地兩類，旱地多鄰近山石，土地較為貧瘠，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利用價(jià)值遠(yuǎn)不及梯田。而梯田生產(chǎn)對(duì)于水資源具有高度的依賴性，水資源是梯田生產(chǎn)的命脈，所以在哈尼梯田地區(qū)水資源和灌溉條件被農(nóng)戶視為重要的“資產(chǎn)”，因此本文增設(shè)了這兩項(xiàng)指標(biāo)。同時(shí)，研究組結(jié)合調(diào)研前期掌握的研究區(qū)現(xiàn)狀對(duì)房屋類型、住房條件、儲(chǔ)蓄與借貸、支持網(wǎng)絡(luò)這4項(xiàng)指標(biāo)的賦值依據(jù)進(jìn)行了調(diào)整，以使調(diào)查結(jié)果更接近真實(shí)情況。農(nóng)地利用方面，相較于一般農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的實(shí)證研究較為少見(jiàn)。閻建忠等（2010）和陳瑜琦等（2010）從用地資源調(diào)整（租出或租入）、勞動(dòng)力投入、物資投入等方面分析農(nóng)戶的農(nóng)地利用行為，發(fā)現(xiàn)用地資源調(diào)整行為相對(duì)顯性，農(nóng)地投入行為相對(duì)隱性，但后者對(duì)于農(nóng)地質(zhì)量的提升及農(nóng)業(yè)物種的保持具有十分重要的影響。在梯田類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的理論與政策層面，因土地利用直接關(guān)系著農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的延續(xù)，學(xué)界與業(yè)界均重點(diǎn)關(guān)注棄耕撂荒、水梯田改旱等問(wèn)題，如云南省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)頒布的《云南省紅河哈尼族彝族自治州哈尼梯田保護(hù)管理?xiàng)l例》(1)、Geoffrey等（2014）開(kāi)展的研究。結(jié)合鄉(xiāng)村地理學(xué)、遺產(chǎn)保護(hù)領(lǐng)域的研究成果，本文從農(nóng)地保有、農(nóng)地投入兩方面測(cè)度農(nóng)地利用現(xiàn)狀，相應(yīng)指標(biāo)及其來(lái)源如表1所示。此外，遺產(chǎn)保護(hù)研究者還指出，農(nóng)業(yè)文化保護(hù)的關(guān)鍵在于未來(lái)需要將農(nóng)民留住并使其愿意繼續(xù)維持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（閔慶文等，2011），農(nóng)民的態(tài)度和意愿對(duì)于遺產(chǎn)保護(hù)具有重要的潛在影響，退耕等現(xiàn)存的意愿極可能落實(shí)于農(nóng)戶未來(lái)的生計(jì)決策之中，并影響著遺產(chǎn)動(dòng)態(tài)保護(hù)。為進(jìn)一步把握遺產(chǎn)地農(nóng)戶的農(nóng)地利用行為趨向，本文自建了農(nóng)戶對(duì)農(nóng)地的重視程度、對(duì)遺產(chǎn)保護(hù)政策的支持態(tài)度及對(duì)農(nóng)地的種植意愿3項(xiàng)指標(biāo)，以考察農(nóng)地利用前景。為此，農(nóng)地利用形成了農(nóng)地利用現(xiàn)狀、農(nóng)地利用前景兩大子系統(tǒng)，并分別與農(nóng)戶生計(jì)資本進(jìn)行耦合協(xié)調(diào)評(píng)估。

根據(jù)圖2(a）的擬合曲線，隨著生計(jì)資本指數(shù)的增大，務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶的農(nóng)地利用現(xiàn)狀指數(shù)波動(dòng)幅度較小，呈現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)，表明外出務(wù)工農(nóng)戶的生計(jì)發(fā)展水平越高，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)衰退越為嚴(yán)重。如圖2(b）所示，農(nóng)地利用前景指數(shù)雖由分類變量匯總所得，但與生計(jì)資本指數(shù)的擬合曲線亦在波動(dòng)之中呈現(xiàn)下降特征，意味著隨著務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶生計(jì)的發(fā)展與積累，其對(duì)農(nóng)地的保護(hù)與利用將更為忽視，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將面臨更為嚴(yán)重的衰退。綜合當(dāng)前現(xiàn)狀與未來(lái)前景，異地務(wù)工主導(dǎo)下的農(nóng)戶生計(jì)發(fā)展與農(nóng)地利用總體呈失調(diào)趨勢(shì)。旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶的擬合曲線并未呈現(xiàn)明顯的上升或下降趨勢(shì)，而是具有較大幅度的波動(dòng)性特點(diǎn)。如圖2(c）所示，曲線的波動(dòng)主要源于農(nóng)地利用現(xiàn)狀指數(shù)高、低值的離散分布，即伴隨著基于旅游從業(yè)農(nóng)戶的生計(jì)發(fā)展，其對(duì)農(nóng)地的保護(hù)與利用行為出現(xiàn)明顯的分化。如圖2(d）所示，農(nóng)地利用前景指數(shù)與生計(jì)資本指數(shù)的擬合曲線雖在后段呈現(xiàn)一定的下降趨勢(shì)，但曲線的波動(dòng)與指數(shù)的分化特征依然十分明顯，這種擬合結(jié)果與調(diào)研過(guò)程中農(nóng)戶的信息反饋高度一致。多數(shù)農(nóng)戶的旅游經(jīng)營(yíng)收益不理想，旅游化轉(zhuǎn)型后面臨較大的生計(jì)壓力，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及臨時(shí)務(wù)工作為生計(jì)補(bǔ)充；也有農(nóng)戶發(fā)展成為村域知名的旅游接待戶，并作為哈尼民俗文化的展示窗口對(duì)外推介，農(nóng)戶對(duì)梯田保護(hù)持有積極的態(tài)度與行為；還有農(nóng)戶因忙碌的旅游經(jīng)營(yíng)而無(wú)暇顧及農(nóng)地保護(hù)，僅通過(guò)雇工勉強(qiáng)維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有意將農(nóng)地轉(zhuǎn)出以釋放遺產(chǎn)保護(hù)帶來(lái)的生計(jì)轉(zhuǎn)型制約。基于上述分析，結(jié)合務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶從留守務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)入異地非農(nóng)、旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶從異地非農(nóng)轉(zhuǎn)為旅游從業(yè)的生計(jì)演變特點(diǎn)，本文推導(dǎo)出研究區(qū)農(nóng)戶生計(jì)與農(nóng)地利用的互動(dòng)關(guān)系，如圖3所示。留守務(wù)農(nóng)農(nóng)戶的生計(jì)資本相對(duì)匱乏，但對(duì)農(nóng)地的保護(hù)與利用情況較佳。隨著生計(jì)的發(fā)展，農(nóng)戶也開(kāi)始兼顧短期務(wù)工以改善生計(jì)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)資料的運(yùn)用釋放了一定的勞動(dòng)力以兼顧務(wù)工的同時(shí)，也導(dǎo)致農(nóng)地的保護(hù)與利用不如從前。當(dāng)家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力外出務(wù)工之后，務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶從留守務(wù)農(nóng)步入異地非農(nóng)，家庭生計(jì)資本尤其是金融資本通過(guò)異地非農(nóng)獲得有效增進(jìn)。但同時(shí)，勞動(dòng)力流失對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了明顯的負(fù)面影響，加劇了農(nóng)地保護(hù)與利用的衰退。旅游發(fā)展驅(qū)動(dòng)了異地非農(nóng)從業(yè)者的本地化轉(zhuǎn)移，勞動(dòng)力回流為兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了條件，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)地的保護(hù)與利用有所恢復(fù)，總體上好于異地非農(nóng)的農(nóng)戶。與異地務(wù)工、旅游務(wù)工等生計(jì)活動(dòng)相比，以旅游為主導(dǎo)的農(nóng)戶對(duì)家庭生計(jì)資本進(jìn)行了重組，然而帶來(lái)的生計(jì)改善效應(yīng)卻具有不確定性，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)地的利用也因生計(jì)發(fā)展而有所分化。

【參考文獻(xiàn)】：
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