近年來(lái),為滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展人才需求,我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)招生規(guī)模不斷增大。因此,如何提高中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理課堂教學(xué)質(zhì)量以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為當(dāng)下中等職業(yè)教育不可回避的問(wèn)題。而加深有關(guān)中等職業(yè)學(xué)校課堂教學(xué)現(xiàn)狀研究可以幫助中職教師更好的控制課堂教學(xué)進(jìn)程或提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)可以很好地體現(xiàn)中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教師與學(xué)生在課堂中的言語(yǔ)現(xiàn)狀,從言語(yǔ)互動(dòng)的角度提出提高中職旅游服務(wù)與管理課堂教學(xué)質(zhì)量的建議。本文以弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)為工具,以抽取的山東省日照市中職學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)六節(jié)不同專業(yè)課為例,從師生言語(yǔ)互動(dòng)的角度研究中等職業(yè)學(xué)校旅游類課堂的現(xiàn)狀,力求為優(yōu)化中等職業(yè)教育課堂教學(xué)有所貢獻(xiàn)。第一章對(duì)中職教育發(fā)展現(xiàn)狀與課堂教學(xué)現(xiàn)狀、國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行介紹,并闡述本研究運(yùn)用的研究方法。第二章介紹交往教學(xué)理論與弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng),對(duì)核心概念進(jìn)行界定。第三章明確了研究對(duì)象與具體研究過(guò)程。第四章分別從矩陣分析、頻率與頻數(shù)分析兩大方面進(jìn)行分析。根據(jù)分析得出以下結(jié)論:從矩陣分析來(lái)看,中職旅游管理課堂情感氣氛基本融洽,整體偏向于教師控制課堂,教學(xué)風(fēng)格較為民... 

【文章來(lái)源】：曲阜師范大學(xué)山東省

【文章頁(yè)數(shù)】：50 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    第一節(jié) 研究背景
        一、中職教育的快速發(fā)展
        二、中職教育課堂教學(xué)現(xiàn)狀
    第二節(jié) 研究意義
    第三節(jié) 文獻(xiàn)綜述
        一、師生言語(yǔ)互動(dòng)分析研究現(xiàn)狀
        二、弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)研究現(xiàn)狀
    第四節(jié) 研究方法
        一、文獻(xiàn)研究法
        二、觀察法
        三、統(tǒng)計(jì)分析法
第二章 概念界定與理論基礎(chǔ)
    第一節(jié) 概念界定
        一、言語(yǔ)
        二、課堂師生言語(yǔ)互動(dòng)
        三、中職旅游管理
    第二節(jié) 交往教學(xué)理論
    第三節(jié) 弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)
        一、弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)的編碼系統(tǒng)
        二、弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)的記錄規(guī)則
        三、弗蘭德斯互動(dòng)分析系統(tǒng)的分析方法
第三章 中職旅游管理課堂師生言語(yǔ)互動(dòng)研究設(shè)計(jì)
    第一節(jié) 研究對(duì)象
    第二節(jié) 研究目的
    第三節(jié) 研究過(guò)程
        一、弗蘭德斯互動(dòng)編碼系統(tǒng)具體化
        二、實(shí)施過(guò)程
第四章 中職旅游管理課堂師生言語(yǔ)互動(dòng)現(xiàn)狀分析
    第一節(jié) 研究對(duì)象基本情況概述
    第二節(jié) 矩陣分析
        一、情感氣氛分析
        二、課堂結(jié)構(gòu)分析
        三、課堂控制分析
        四、教學(xué)風(fēng)格分析
    第三節(jié) 頻數(shù)與頻率分析
        一、教師言語(yǔ)方面
        二、學(xué)生言語(yǔ)方面
        三、安靜或混亂方面
第五章 提高中職旅游管理課堂師生言語(yǔ)互動(dòng)質(zhì)量建議
    第一節(jié) 教師言語(yǔ)方面
        一、教師課堂間接影響言語(yǔ)更簡(jiǎn)潔、多元
        二、提高教師直接影響言語(yǔ)素養(yǎng)
    第二節(jié) 學(xué)生言語(yǔ)方面
        一、增加學(xué)生言語(yǔ)
        二、提高學(xué)生主動(dòng)講話質(zhì)量
    第三節(jié) 安靜或混亂方面
        一、教師播放教學(xué)視頻前提出具體問(wèn)題
        二、教師增加課堂控制力
第六章 結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝



本文編號(hào)：3346628