隨著"全域旅游"的持續(xù)推進(jìn),川西北—甘南藏區(qū)旅游業(yè)遇到前所未有的發(fā)展機(jī)遇,作為旅游業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)在此背景下競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,消費(fèi)者越來(lái)越重視旅游消費(fèi)的體驗(yàn)性和服務(wù)質(zhì)量的有效性。本文通過(guò)對(duì)川西北—甘南所在的阿壩藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和甘南藏族自治州攜程網(wǎng)酒店游客服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)進(jìn)行分析歸納,發(fā)現(xiàn)部分酒店存在主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)、設(shè)施設(shè)備陳舊老化、安保措施不到位以及實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題。究其原因,主要有員工招聘和培訓(xùn)機(jī)制不合理、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)制度不健全、員工流動(dòng)大和缺乏科學(xué)的酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,為此本文提出了提升該區(qū)域酒店服務(wù)質(zhì)量的相應(yīng)策略,即強(qiáng)化酒店全員服務(wù)意識(shí),努力提高員工素質(zhì)、加強(qiáng)部門溝通和協(xié)作、建立完善的服務(wù)質(zhì)量管理體系和打造有特色的酒店服務(wù)。 

【文章來(lái)源】：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技. 2020,31(12)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1 引言
2 樣本選取
3 產(chǎn)生服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題的原因分析
    3.1 員工招聘和培訓(xùn)機(jī)制不合理
    3.2 設(shè)施設(shè)備維修保修制度不健全
    3.3 員工滿意度度低，流動(dòng)性大
    3.4 缺乏科學(xué)的酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
4 川西北-甘南藏區(qū)酒店服務(wù)質(zhì)量提升對(duì)策
    4.1 強(qiáng)化酒店全員服務(wù)意識(shí)，努力提高員工素質(zhì)
    4.2 加強(qiáng)部門溝通與協(xié)作
    4.3 建立完善的服務(wù)質(zhì)量管理體系
    4.4 打造富有特色的酒店服務(wù)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]基于顧客價(jià)值的經(jīng)濟(jì)型酒店顧客滿意度測(cè)評(píng)研究[J]. 焦明宇.  旅游學(xué)刊. 2014(11)
[2]五星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究——基于網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)內(nèi)容分析[J]. 丁于思,肖軼楠.  消費(fèi)經(jīng)濟(jì). 2014(03)
[3]基于網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)的五星級(jí)酒店顧客滿意度測(cè)評(píng)研究[J]. 丁于思,肖軼楠.  經(jīng)濟(jì)地理. 2014(05)
[4]長(zhǎng)沙市經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量分析——基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)論內(nèi)容[J]. 陳素平,楊帆.  湖南財(cái)政經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào). 2014(01)
[5]論酒店?duì)I銷中的內(nèi)部關(guān)系營(yíng)銷[J]. 彭翠珍.  岳陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào). 2004(04)

碩士論文
[1]鄭州市經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)質(zhì)量提升對(duì)策研究[D]. 曹亞平.鄭州大學(xué) 2015



本文編號(hào)：3321626