【摘要】：旅游業(yè)的三大支柱--交通、旅行社、飯店以及旅游業(yè)“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”決定了旅游產(chǎn)品的綜合性的特征,旅游產(chǎn)品的綜合性將供應(yīng)鏈管理思想應(yīng)用其研究成為可能性。國(guó)內(nèi)學(xué)者從21世紀(jì)開(kāi)始將供應(yīng)鏈的管理思想引進(jìn)旅游業(yè),學(xué)者們從各個(gè)不同的角度對(duì)旅游供應(yīng)鏈進(jìn)行了初步研究。我國(guó)的旅游供應(yīng)鏈體系研究及構(gòu)建仍處于摸索階段,尤其是關(guān)于旅游供應(yīng)鏈中核心企業(yè)的確定,眾說(shuō)紛紜至今仍無(wú)定論。 本文將系統(tǒng)的運(yùn)用供應(yīng)鏈管理理論,特別是供應(yīng)鏈核心企業(yè)理論知識(shí),對(duì)旅游供應(yīng)鏈上的各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)作為核心企業(yè)進(jìn)行可行性分析,通過(guò)認(rèn)真的對(duì)比分析,筆者認(rèn)為旅行社對(duì)旅游價(jià)值鏈的增值貢獻(xiàn)程度大,組織和協(xié)調(diào)“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等六大節(jié)點(diǎn)企業(yè)及全過(guò)程為游客提供接待服務(wù)等核心企業(yè)優(yōu)先條件。因此選擇了旅行社作為旅游供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)。 由于旅行社“散、小、弱、差”的現(xiàn)狀,旅行社不能夠?qū)频�、交通、景區(qū)等供應(yīng)商施加影響和壓力,從而造成當(dāng)前旅游供應(yīng)鏈無(wú)組織和無(wú)次序的復(fù)雜狀態(tài)。本文創(chuàng)新性按照旅行社集團(tuán)化、專(zhuān)業(yè)化、網(wǎng)絡(luò)化對(duì)現(xiàn)有旅行社進(jìn)行分工和職能界定建立一條旅游批發(fā)商主導(dǎo)型的供應(yīng)鏈模型。通過(guò)品牌建設(shè)、企業(yè)創(chuàng)新、文化建設(shè)、信息網(wǎng)絡(luò)等舉措來(lái)培育旅游批發(fā)商,使其能夠?qū)频�、交通、景區(qū)等供應(yīng)商施加影響和壓力,快速響應(yīng)游客對(duì)產(chǎn)品的需求并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為旅游供應(yīng)鏈的管理者和顧客產(chǎn)品需求的生產(chǎn)者。最終目的是增強(qiáng)旅游供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)健康發(fā)展。
【學(xué)位授予單位】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類(lèi)號(hào)】：F592.6

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本文編號(hào)：2734701