本文關(guān)鍵詞：旅游中飲食動(dòng)機(jī)對(duì)旅游者行為意向影響的實(shí)證研究　出處：《蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)》2016年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：飲食是旅游活動(dòng)中必不可少的一項(xiàng)要素,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國民生活質(zhì)量的提高,飲食極大的影響著旅游者對(duì)旅游活動(dòng)的滿意度,并對(duì)旅游者行為意向產(chǎn)生影響。本文以旅游者滿意度為中介變量,探討了飲食動(dòng)機(jī)對(duì)旅游者游后行為意向的影響。本文采用問卷調(diào)查的方法,并將飲食動(dòng)機(jī)分為推動(dòng)動(dòng)機(jī)和拉動(dòng)動(dòng)機(jī)兩個(gè)維度,設(shè)計(jì)了20個(gè)題項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查;在旅游者滿意度方面,以總體滿意度、與期望相比滿意度以及對(duì)本次出游付出是否值得的直觀感受作為測量內(nèi)容;在行為意向方面,從重游意向、推薦意向和價(jià)格忍受度三個(gè)方面進(jìn)行測量。采用結(jié)構(gòu)方程模型和調(diào)節(jié)作用模型,對(duì)飲食動(dòng)機(jī)、旅游者滿意度和行為意向的關(guān)系進(jìn)行分析,從而探討旅游中飲食動(dòng)機(jī)對(duì)于旅游者游后行為意向的影響,以期為旅游地美食街經(jīng)營管理者提供可供參考的建議。本文通過實(shí)地調(diào)研佐以網(wǎng)絡(luò)途徑發(fā)放問卷獲得實(shí)證數(shù)據(jù),借助SPSS19.0和AMOS17.0等統(tǒng)計(jì)軟件,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證,得出以下結(jié)論:(1)推動(dòng)動(dòng)機(jī)維度中的獵奇動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)動(dòng)機(jī)、美食動(dòng)機(jī)和休閑動(dòng)機(jī)四個(gè)方面均對(duì)旅游者滿意度有顯著正向影響;拉動(dòng)動(dòng)機(jī)維度中的飲食產(chǎn)品和設(shè)施服務(wù)兩個(gè)方面均對(duì)旅游者滿意度有顯著正向影響。(2)飲食動(dòng)機(jī)作用下旅游者滿意度對(duì)其行為意向有顯著正向影響。(3)旅游者滿意度在飲食動(dòng)機(jī)對(duì)行為意向的影響中起到完全中介作用。(4)在推動(dòng)動(dòng)機(jī)作用下,旅游者滿意度與行為意向的關(guān)系受到拉動(dòng)動(dòng)機(jī)中飲食產(chǎn)品這一項(xiàng)的正向調(diào)節(jié)。據(jù)此本文提出在旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的地區(qū)發(fā)展美食街是必要的也是必需的,同時(shí)從飲食動(dòng)機(jī)推動(dòng)動(dòng)機(jī)、拉動(dòng)動(dòng)機(jī)和旅游者滿意度三個(gè)方面提出了相關(guān)的營銷對(duì)策。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】：蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F590

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1348067