本文關(guān)鍵詞：PBL教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究

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【摘要】：20世紀(jì)80年代以來(lái),我國(guó)的旅游市場(chǎng)隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入和全球旅游業(yè)的發(fā)展而迅猛發(fā)展起來(lái)了,高速發(fā)展的旅游市場(chǎng)需要大量的高素質(zhì)的旅游管理專業(yè)人才。特別需要那些既具有旅游管理方面的專業(yè)知識(shí),又具有較高的實(shí)踐能力的復(fù)合型人才。這就為教育部門培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才確立了目標(biāo),提出了要求。傳統(tǒng)的教學(xué)方法已不能滿足旅游業(yè)快速發(fā)展的需要,在高職教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐技能就顯得尤為重要。旅游管理教學(xué)工作與旅游行業(yè)實(shí)踐聯(lián)系非常緊密,在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)密切聯(lián)系旅游行業(yè)工作實(shí)踐,通過(guò)精心設(shè)計(jì)問(wèn)題,以問(wèn)題引導(dǎo)、促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),提高學(xué)生的求知欲,使學(xué)生對(duì)所學(xué)課程產(chǎn)生心理上的認(rèn)同,進(jìn)而引發(fā)強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。PBL教學(xué)法恰好適應(yīng)了這一要求,通過(guò)深入研究PBL教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用,創(chuàng)新完善旅游管理專業(yè)的教學(xué)方法,使學(xué)生帶著興趣學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)上的自我驅(qū)動(dòng)力,讓學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)。這也正是PBL教學(xué)法的精髓所在。PBL教學(xué)法是以問(wèn)題為導(dǎo)向以學(xué)生為中心的啟發(fā)式教育方式。受到國(guó)際教育教學(xué)業(yè)內(nèi)的廣泛認(rèn)可。其與傳統(tǒng)教育方法相比,在知識(shí)的獲得、團(tuán)隊(duì)合作、培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力等方面更具有優(yōu)越性。在我國(guó)PBL教學(xué)法最早應(yīng)用在醫(yī)學(xué)教育領(lǐng)域,后來(lái),隨著其在教學(xué)中成績(jī)的顯現(xiàn),其他專業(yè)教育中也很多地采用PBL教學(xué)法,使這種教學(xué)法在我國(guó)不斷發(fā)展壯大。旅游管理專業(yè)中PBL教學(xué)法的應(yīng)用也已成趨勢(shì),教師結(jié)合旅游管理特點(diǎn)探索PBL教學(xué)法在旅游管理課程中實(shí)施的可行性、實(shí)施方法和對(duì)策。既有從理論層面的探討,也有對(duì)教學(xué)實(shí)踐的研究分析,推動(dòng)了PBL教學(xué)法在我國(guó)的應(yīng)用和推廣,促進(jìn)了教學(xué)改革。但PBL教學(xué)法在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用還存在不契合的現(xiàn)象,在很大程度上帶有簡(jiǎn)單模仿、照搬照抄的痕跡,如何更好的發(fā)揮PBL教學(xué)法的理論和實(shí)踐優(yōu)勢(shì),促進(jìn)我國(guó)旅游管理教學(xué)向精品課程邁進(jìn),切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量和成果,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力,可以說(shuō)是當(dāng)前旅游管理專業(yè)面臨的一個(gè)十分重要的課題。本文在闡述了PBL教學(xué)法相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,分析了PBL教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用的必要性、可行性,并對(duì)旅游管理專業(yè)教師、在校生、畢業(yè)生、用人單位進(jìn)行了調(diào)查訪談,建立了基于PBL教學(xué)法的高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)課程設(shè)計(jì)、實(shí)施過(guò)程和考核模式,提出了高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)推行PBL教學(xué)法的四點(diǎn)建議轉(zhuǎn)變教師理念,認(rèn)真實(shí)施PBL教學(xué)法;根據(jù)旅游專業(yè)特點(diǎn),加強(qiáng)PBL教學(xué)法的針對(duì)性;加強(qiáng)旅游教學(xué)環(huán)境建設(shè),促進(jìn)PBL教學(xué)法有效實(shí)施;改革教學(xué)評(píng)價(jià)模式,推動(dòng)PBL教學(xué)法在旅游管理教學(xué)中的深入開(kāi)展。
【學(xué)位授予單位】：河北師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：G712;F590-4

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本文編號(hào)：1208502