本文關鍵詞：低碳背景下鄉(xiāng)村旅游功能構建問題探討，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

低碳背景下鄉(xiāng)村旅游功能構建問題探討

□鄧愛民

黃

鑫

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內容提要：低碳鄉(xiāng)村旅游是我國農業(yè)發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展在低碳經(jīng)濟時代的重要組成部分。本文以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展階段為背景，以低碳鄉(xiāng)村旅游為契機，以功能構建為視角，綜合分析了低碳鄉(xiāng)村旅游定位等問題。低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建是一個漫長的過程，這個過程中低碳鄉(xiāng)村旅游要善于應對不斷出現(xiàn)的問題和機遇，豐富其休閑、體驗、保護和教育四大核心功能，完善碳交易和生態(tài)補償機制，從而促進農業(yè)、旅游業(yè)的低碳化發(fā)展。

關鍵詞：低碳經(jīng)濟;鄉(xiāng)村旅游;功能構建;核心功能我國鄉(xiāng)村旅游大致起源于20世紀80年代中期，雖然較歐美起步晚，但是經(jīng)過近30年的努力已2008年全經(jīng)取得了重大成就。國家旅游局測算，國鄉(xiāng)村旅游接待游客超過3.85億人次，鄉(xiāng)村旅游收入達573億元。農民直接就業(yè)達495萬人，間接

�！度珖l(xiāng)村旅游發(fā)就業(yè)、季節(jié)性就業(yè)達1840萬人展綱要（2009—2015年）》提出“到2015年力爭實

收入1145億現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)7.71億人次，

元，直接就業(yè)989萬人，間接就業(yè)3680萬人，旅游

，從業(yè)農民人均年純收入增長5%”這也就意味著鄉(xiāng)村旅游已成為我國旅游業(yè)戰(zhàn)略型分支之一。在

低碳經(jīng)濟時代和農業(yè)多功能化趨勢下，鄉(xiāng)村旅游如何發(fā)展成為農業(yè)和旅游業(yè)的熱門話題，筆者結合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展階段和低碳背景下鄉(xiāng)村旅游新特征，從低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建角度探討其可行的模式和機制。

一、我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展：飛躍式軌跡

我國鄉(xiāng)村旅游起步較晚，筆者綜合魏小安

（2011）及盤曉愚（2009）對于我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展階段

的研究，將我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展大致分為四個階段：一是初級階段，這一階段我國鄉(xiāng)村旅游開始興起，如20

檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰

10.孫立平.“新二元結構”2002（7）：34～35正在出現(xiàn).經(jīng)濟研究資料，11.謝

2011（4）：84～89杰.工業(yè)化、城鎮(zhèn)化在農業(yè)現(xiàn)代化進程中的門檻效應研究.農業(yè)經(jīng)濟問題，

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（作者單位：嘉興學院商學院，314001)嘉興，

責任編輯：呂新業(yè)

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“低碳背景下武漢鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉型升級研究”（編號：11047）的階段性研究項目來源：本文系2011年武漢市社會科學研究基金項目

成果

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。世紀80年代中后期成都郫縣農科村的“農家樂”

這一階段，我國對鄉(xiāng)村資源只是進行簡單利用，基本沒有關于鄉(xiāng)村旅游的相關統(tǒng)計。二是發(fā)展階段，1998年國家旅游局推出“華夏城鄉(xiāng)游”，意味著鄉(xiāng)村旅游正成為一種普遍的旅游現(xiàn)象并正式進入國家視野。在這一階段，鄉(xiāng)村資源得到升級并綜合利用。三是升級階段，這一階段不僅旅游者涌入鄉(xiāng)村，政府和投資者也對這一領域產(chǎn)生興趣。國家在2002年頒布實施的《全國工農業(yè)旅游示范點檢查標準（試

，啟動了創(chuàng)建全國農業(yè)旅游示范工作，這標志著行）》

我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展走上了規(guī)范化的軌道。四是反思階段，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展至今，它一直朝著產(chǎn)業(yè)化的道路快速前進，但過程中暴露出很多問題，如鄉(xiāng)村文化遭到?jīng)_擊、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境遭到破壞等。2009年是我

一是全球性環(huán)境問題被關國鄉(xiāng)村旅游的特殊之年，

，“低碳”注成為我國旅游業(yè)未來的新挑戰(zhàn)；二是旅游業(yè)被提升到國家戰(zhàn)略層面，鄉(xiāng)村旅游應做好定位；三是住房和城鄉(xiāng)建設部、國家旅游局2009年1月4日，“保護和利聯(lián)合發(fā)出通知，要求積極發(fā)展旅游村鎮(zhèn)

；四是2009年7月國家旅游用村鎮(zhèn)特色景觀資源”

《全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展綱要（2009—2015年）》局就公

鄉(xiāng)村環(huán)境保護與文化傳承被列入長期開征求意見，

“農業(yè)”規(guī)劃。這些都表明以為基礎的鄉(xiāng)村旅游得到

前所未有的關注。

未來鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的可持續(xù)性要求重新審視“鄉(xiāng)村旅游發(fā)展”命題。筆者站在第四階段的大背景下，對未來我國鄉(xiāng)村旅游在低碳背景下發(fā)展問題進行探討。

二、低碳鄉(xiāng)村旅游：一種全新的視角

鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)不是一個新鮮名詞，學者們進行

了大量研究，主要歸類為三類：一是談現(xiàn)狀問題。魏小安（2011）指出我國鄉(xiāng)村旅游主要存在“城市化”嚴重、假冒產(chǎn)品充斥市場、市場競爭機制不完善、經(jīng)營管理散亂等問題。王永強、馮軍（2010）則認為我國鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展面臨瓶頸，特別指出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化內涵不夠，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村文化多樣性的傳承和保護不夠。二是談發(fā)展策產(chǎn)品打造、營銷推略。馬艷平（2007）從規(guī)劃管理、

廣等方面對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出了策略。王云才（2002）提出用鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。三是談模式研究。曹國新（2008）主張在延續(xù)鄉(xiāng)村生活文化鏈條的基礎上開展旅游市場活動。王云才（2006）提出鄉(xiāng)村遺產(chǎn)承接、主題意境打造等模式。在低碳背景下的鄉(xiāng)村旅游方面，蔣小華（2010）提出要在旅游各個環(huán)節(jié)實行低碳觀，構建鄉(xiāng)村低碳發(fā)展體系。余美珠（2011）提出通過旅游產(chǎn)業(yè)轉型升級的方式促進旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。馬碩言（2011）則利用碳足跡對西部鄉(xiāng)村旅游如何通過低碳之路實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提出建議。綜上，現(xiàn)有的研究能從一定程度上為鄉(xiāng)村旅游

但在低碳鄉(xiāng)村旅游的概念發(fā)展給出一些具體措施，

及特點的描述上比較模糊，似乎只是給鄉(xiāng)村旅游貼

“低碳”上了的標簽。因而筆者試圖更系統(tǒng)地詮釋和研究鄉(xiāng)村旅游。筆者認為低碳鄉(xiāng)村旅游具有以—106—

下特征：（1）不是一般的鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村旅游是以

農業(yè)為基礎、服務業(yè)為手段的一種旅游形式。政府間氣候變化專業(yè)委員會第4次評估報告表明農業(yè)是溫室氣體的第二大重要來源，聯(lián)合國糧農組織稱農業(yè)排放的溫室氣體占全人類排放總量的14%，而我國農業(yè)排放占全國排放總量的17%。在國家號召低碳減排的背景下，低碳鄉(xiāng)村旅游遠不止傳統(tǒng)意義上的鄉(xiāng)村旅游。（2）低碳鄉(xiāng)村旅游不是簡單“低碳”+“鄉(xiāng)村旅游”。低碳鄉(xiāng)村旅游不是簡單的

“鄉(xiāng)村旅游”地在上貼上“低碳”標簽，它應該是以農業(yè)資源、鄉(xiāng)村文化為契機，以現(xiàn)代旅游服務業(yè)為以協(xié)助產(chǎn)業(yè)低碳減排、保護鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)為手段，

目的的一系列活動，是集合旅游功能、教育功能、文化傳承與保護功能為一體的一個綜合性功能體。（3）是現(xiàn)代多功能農業(yè)的體現(xiàn)之一。未來多功能農業(yè)所衍生出來的以生態(tài)、觀光、休閑、教育、農耕民俗文化為主體的農業(yè)生態(tài)、文化旅游項目，不僅能更好地和旅游融合并產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益，而且在傳承農耕文明、提升生態(tài)環(huán)境、促進社會多元化發(fā)展等方面發(fā)揮更大作用。發(fā)展低碳鄉(xiāng)村旅游的最終目標是促進人類進步，促進人類與自然和諧、人與人之間和諧、傳統(tǒng)與現(xiàn)代和諧、城市與鄉(xiāng)村和諧。所以，重視低碳鄉(xiāng)村旅游對現(xiàn)代農業(yè)和未來社會都具有極其重要的意義。

三、低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建：模式初探

不同區(qū)域的農業(yè)布局、要素配置、資源條件、市

場和傳統(tǒng)發(fā)展模式不同，鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展途徑也不同。從總體來看，應該根據(jù)目前的社會文化背景、經(jīng)濟發(fā)展水平和旅游行為特征來理解我國低碳鄉(xiāng)村旅游。只有首先認清當前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所面

才能更好發(fā)展鄉(xiāng)村旅臨的問題和挑戰(zhàn)并找準定位，

游。有機地綜合多功能農業(yè)與低碳經(jīng)濟正是當前

鑒于此，筆者發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游價值的有效途徑之一，

提出低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建這一命題，按照“發(fā)現(xiàn)

問題—應對措施—機制保障”的思路進行模型構建（見圖1）。

（一）農村產(chǎn)業(yè)低碳化面臨的挑戰(zhàn)

雖然我國對國際低碳減排倡議反應迅速，但由

法規(guī)不健全和技術不完善，低碳經(jīng)濟在我于政策、

國尚屬探索階段。尤其是農業(yè)和旅游業(yè)目前還面臨發(fā)展障礙，如缺少區(qū)域性碳交易機制或補償機制，使得農業(yè)低碳生產(chǎn)無法轉化為資產(chǎn)；低碳參與者（農民、旅游者、政府官員等）還沒對低碳有深刻

依舊發(fā)生鋪張浪費現(xiàn)象，低碳減排停留在口認識，

號；鄉(xiāng)村文化、農業(yè)遺產(chǎn)得不到較好傳承，如“稻魚“不高效”因而面臨危機；鄉(xiāng)村旅游帶來的城共生”

鄉(xiāng)文化排斥、文化吞沒現(xiàn)象愈見明顯，民俗、農俗文

化逐漸消失，城鄉(xiāng)一體化變成了商業(yè)一體化

。

圖1低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建模式

（二）核心功能構建

農業(yè)關系到13億人口糧食問題，旅游業(yè)是國家

戰(zhàn)略型支柱產(chǎn)業(yè)，低碳減排則關系到全人類可持續(xù)發(fā)展，所以低碳鄉(xiāng)村旅游應該擔當起聯(lián)系這三者關系的責任。筆者站在功能構建的角度定位低碳鄉(xiāng)村“規(guī)劃開發(fā)、旅游，主要從產(chǎn)品經(jīng)營、市場營銷和傳承

保護”四個方面闡述應對挑戰(zhàn)和解決問題的相關對策，提出構建休閑功能、體驗功能、保護功能、教育功能四大功能，其中前兩者是基本功能，后兩者是延展性功能，它們是低碳鄉(xiāng)村旅游的核心功能。

1.休閑功能。休閑功能體現(xiàn)了旅游的本質。

對于低碳鄉(xiāng)村旅游而言，休閑功能更應該放在原生態(tài)的層面，突出低碳的特質。鄉(xiāng)村旅游休閑首先體現(xiàn)在周邊環(huán)境上，而低碳旅游應重在農業(yè)減排。農業(yè)減排模式如果能夠結合旅游的休閑功能，如在立體種養(yǎng)中加入觀光和采摘，不僅充分利用資源、提高產(chǎn)量、滿足旅游者“原生態(tài)食品”需求，還能作為特別的田園觀光項目滿足旅游者的休閑需求。

2.體驗功能。城市旅游者到鄉(xiāng)村旅游，除了良好的生態(tài)環(huán)境吸引之外，還有農村特有的農俗、民俗文化，耕作、種菜、磨豆腐、打糍粑等農耕文明對旅游者有極大吸引力。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游也保留了這些項

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目，但僅作為一種鄉(xiāng)村文化的展示窗口，未上升到低

碳減排的高度，因此往往只是延續(xù)了其形式而丟棄了文化精髓。通過體驗農業(yè)、農俗、農事等形式，既能保留傳統(tǒng)、讓旅游者體驗到原汁原味的鄉(xiāng)村文化，“高碳高效農業(yè)”又能在經(jīng)濟上補償放棄的損失。

3.保護功能。保護功能分為兩種，首先是生態(tài)環(huán)境的保護。低碳鄉(xiāng)村旅游在推動減排、保護環(huán)境和經(jīng)濟效益方面具有積極的促進作用。其次是文化遺產(chǎn)的保護。大多數(shù)學者認為，由于根植于鄉(xiāng)

充分挖掘村文化的鄉(xiāng)村性是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化、農耕文化是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的必要手

2003）。低碳鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村文化段（何景明，

的保護者，主動承擔起了傳承農業(yè)遺產(chǎn)文化、傳播

鄉(xiāng)村文明文化的責任。

4.教育功能。李偉（2007）認為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要與城市現(xiàn)代教育需求緊密結合，有效彰顯鄉(xiāng)村旅游的教育功能，通過企業(yè)運作模式重組鄉(xiāng)村旅游資源，形成具有現(xiàn)實意義的旅游產(chǎn)品。對于低碳鄉(xiāng)村旅游而言，還能在傳播科技（尤其是低碳科技）

上發(fā)揮重要價值。

（三）反饋與補償機制

低碳鄉(xiāng)村旅游涉及旅游業(yè)和農業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)，既需要市場、技術和政策的支持，更需要資金保證。低碳鄉(xiāng)村旅游的功能構建是一個長期的動態(tài)過程，需要在發(fā)展中不斷升級，而在此過程中會出現(xiàn)矛盾尤其是文化與經(jīng)濟的沖突。鑒于此，，需要建立反饋與補償機制來推動鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。反饋主要來源于兩方面。一方面是低碳技術

效果，低碳鄉(xiāng)村在低碳鄉(xiāng)村旅游中運用的“實驗”

旅游功能構建系統(tǒng)的建設是一個漫長的過程，需要

得到來自社區(qū)居民、旅游者、投資者、政府、非盈利組織等各個利益相關方的信息反饋，通過不斷修正、轉型升級，逐步達到比較完善的狀態(tài)。另一方面是社區(qū)居民與旅游者、投資者之間的經(jīng)濟與文化利益沖突。

補償機制主要指碳交易機制和生態(tài)補償。開展低碳鄉(xiāng)村旅游需要引入環(huán)境容量管理、排污權交易制度、綠色鄉(xiāng)村GDP制度、生態(tài)補償制度。

四、結語

低碳是世界性課題，鄉(xiāng)村旅游也是近年來熱議

的話題。筆者提出的低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建試圖通過一個新的視角來重新審視鄉(xiāng)村旅游問題。筆者認為為了應對現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所出現(xiàn)的問

需要合理構建其休閑功能、體驗功能、保護功能題，

和教育功能，并完善碳交易和生態(tài)補償機制，從而促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)的低碳化發(fā)展。

當然，筆者在探索低碳鄉(xiāng)村旅游功能構建時也不可避免地遇到各種問題，這些問題由于受條件和水平所限而暫時沒能深入探討。這些問題主要有

功能構建還只是在模式上提出了概念，三點：第一，

缺乏一定的數(shù)據(jù)支撐，尤其是在低碳減排技術、碳交易機制、生態(tài)補償機制等方面缺乏實證研究；第

功能構建問題需要放置在一個完整的系統(tǒng)當中二，

才能全面地觀察其效用，這個系統(tǒng)由低碳經(jīng)濟下的旅游系統(tǒng)和農業(yè)系統(tǒng)所構成，本文并未涉及這個系因而可能由于缺乏系統(tǒng)保障而功能失效；第三，統(tǒng)，

為了完善機制，需要引入對旅游者、農民、社區(qū)、投資者、政府和非盈利組織等利益相關者的博弈分析。

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  本文關鍵詞：低碳背景下鄉(xiāng)村旅游功能構建問題探討，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。