文章對國內(nèi)外典型的酒店管理人才培養(yǎng)模式進行對比分析,在校企合作機制、教學資源、和課程設(shè)置等方面提出人才培養(yǎng)模式存在的問題,全方位探析人才培養(yǎng)對策,并創(chuàng)新性的提出"工學交叉,協(xié)作培養(yǎng)"的人才培養(yǎng)模式,對我國現(xiàn)有酒店人才培養(yǎng)方式和校企合作方式有一定的理論借鑒意義。

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、國內(nèi)外校企合作人才培養(yǎng)典型模式對比分析
二、人才培養(yǎng)模式存在的問題分析
    （一）校企間協(xié)調(diào)不夠
    （二）企業(yè)沒有建立有效的合作機制
    （三）師資力量不夠及課程體系不完善
    （四）忽視學生需求
三、校企合作下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)對策探析
    （一）建立“產(chǎn)學研”結(jié)合的實訓(xùn)基地
    （二）建立多元評價體系
    （三）加強雙師型隊伍建設(shè)
    （四）構(gòu)建“工學交叉，協(xié)作培養(yǎng)”模式
四、結(jié)語



本文編號：3982187