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中式快餐品牌運營存在問題與策略研究——以揚州“必香居”為例

發(fā)布時間:2021-06-16 02:29
  中式快餐企業(yè)是靠菜肴推出品牌,中式快餐的運營是調(diào)動溝通性傳播與非溝通性傳播的各方面創(chuàng)造性努力及成果,形成面向顧客的統(tǒng)一品牌形象。面對快餐市場巨大的潛在需求,以揚州"必香居"為例,在對中式快餐面臨的競爭環(huán)境和存在問題進行深入剖析的基礎(chǔ)上,提出中式快餐品牌運營應(yīng)找準目前市場,進行準市場定位,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)國際化。 

【文章來源】:南寧職業(yè)技術(shù)學院學報. 2019,24(06)

【文章頁數(shù)】:4 頁

【文章目錄】:
一、中式快餐品牌運營存在問題的原因分析
    (一)中式快餐品牌運營實施時間較短
    (二)中式快餐品牌運營定位存在不足
    (三)中式快餐品牌運營實施條件薄弱
    (四)中式快餐品牌運營內(nèi)涵有待提升
二、揚州“必香居”的品牌運營策略
    (一)““必香居”的品牌定位
    (二)““必香居”的品牌識別
    (三)““必香居”的品牌推廣
    (四)““必香居”的品牌保持
三、中式快餐品牌運營的思路和策略
    (一)厘清消費者群體特性
    (二)利用互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺
    (三)加大服務(wù)員學習力度
    (四)落實消費者回訪服務(wù)


【參考文獻】:
期刊論文
[1]中式快餐的市場問題與營銷策略[J]. 楊成祥.  現(xiàn)代食品. 2018(10)
[2]中式快餐連鎖品牌體驗營銷的研究[J]. 陳佳瑜,陳東華.  黑龍江紡織. 2017(04)
[3]互聯(lián)網(wǎng)+背景下中式快餐品牌創(chuàng)建策略[J]. 王春蘭.  商場現(xiàn)代化. 2017(12)
[4]中式快餐連鎖發(fā)展現(xiàn)狀與策略分析——以真功夫快餐連鎖店為例[J]. 曹霞霞,周聰.  中國市場. 2016(43)

碩士論文
[1]中式快餐連鎖品牌體驗營銷研究[D]. 徐思揚.黑龍江大學 2016



本文編號:3232174

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