隨著我國(guó)進(jìn)入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,快餐行業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式也發(fā)生了很大變化,消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)App,就可以享受到由第三方所提供的各種快餐服務(wù)。在這樣的模式下,客戶的便捷、高效的體驗(yàn)感得到顯著提升。本文分析O2O模式的應(yīng)用價(jià)值并分析在該模式下校園快餐配送的影響因素及現(xiàn)狀,找出改模式下校園快餐配送存在的問(wèn)題,同時(shí)提出校園快餐配送服務(wù)的相關(guān)對(duì)策。 

【文章來(lái)源】：現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息. 2019,(15)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
引言
一、O2O模式的應(yīng)用價(jià)值
二、校園快餐配送在O2O模式下的基本現(xiàn)狀以及影響因素
    (一) 校園快餐配送在O2O模式下的現(xiàn)狀
        1. 消費(fèi)者較多，市場(chǎng)巨大
        2. 線上平臺(tái)參差不齊，服務(wù)水平不一
        3. 線下配送方式多樣，服務(wù)體驗(yàn)有差距
    (二) 校園外賣(mài)配送在O2O模式下的影響因素
        1. 線上平臺(tái)與實(shí)體店對(duì)接的因素
        2. 配送人員因素
        3. 校園管控和消費(fèi)者因素
三、校園快餐配送服務(wù)在O2O模式下存在的問(wèn)題
    (一) 與訂餐App合作的線下實(shí)體商家難以確保是否合規(guī)
    (二) 線上訂餐的App實(shí)際的覆蓋范圍比較小以及配送服務(wù)水平低
    (三) 校園對(duì)快餐配送管控程度不一，消費(fèi)者取餐情況復(fù)雜
四、校園快餐配送在O2O模式下的相關(guān)對(duì)策
    (一) 嚴(yán)格審核訂餐App上的實(shí)體合作商家
    (二) 對(duì)訂餐App的覆蓋范圍進(jìn)行擴(kuò)大并提高配送水平
    (三) 及時(shí)掌握并整合各校園管控信息及消費(fèi)者取餐情況，提高服務(wù)質(zhì)量
五、結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]O2O模式下校園外賣(mài)配送問(wèn)題研究——以安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)為例[J]. 喬停停,李會(huì).  現(xiàn)代商業(yè). 2018(12)
[2]O2O模式下校園快餐配送問(wèn)題及對(duì)策[J]. 劉新紅,孫學(xué)棟.  商場(chǎng)現(xiàn)代化. 2017(11)
[3]餐飲電商O(píng)2O模式研究——以麥當(dāng)勞為例[J]. 太金萍,陳虹.  中國(guó)市場(chǎng). 2016(41)
[4]從流行校園快餐文化透視大學(xué)生的精神需求[J]. 陳藝真.  太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào). 2016(07)
[5]校園快餐訂送代理機(jī)構(gòu)的創(chuàng)建和運(yùn)作研究[J]. 方勤,上官海青.  才智. 2015(12)

碩士論文
[1]O2O模式下餐飲外賣(mài)顧客滿意度研究[D]. 劉佩琦.中南林業(yè)科技大學(xué) 2017



本文編號(hào)：3186238