發(fā)布時(shí)間：2018-04-02 05:13

  本文選題：主題文化　切入點(diǎn)：酒店　出處：《黑龍江大學(xué)》2011年碩士論文

【摘要】：中國(guó)酒店業(yè)國(guó)際化發(fā)展進(jìn)程起步于20世紀(jì)70年代末,主要經(jīng)歷了開放引進(jìn)階段(1979年-1988年),吸收模仿階段(1989年-1998年)和開拓創(chuàng)新階段(1999年-至今)。進(jìn)入20世紀(jì)90年代下半期,中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展進(jìn)入起伏階段,總體供過于求,酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。中國(guó)酒店業(yè)開始探索在國(guó)際化中加入中國(guó)元素,并創(chuàng)造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),于是,酒店業(yè)創(chuàng)新之風(fēng)興起。酒店業(yè)的創(chuàng)新主要有四種類型,即主題酒店、綠色酒店、產(chǎn)權(quán)酒店和會(huì)展酒店。中國(guó)當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展呼喚主題酒店,激烈的競(jìng)爭(zhēng)需要主題酒店,對(duì)主題酒店研究和探討也迫在眉睫。全國(guó)各地都在嘗試建造主題酒店,主題酒店因此也成為我國(guó)飯店業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)之一。 主題酒店起源于美國(guó),1958年,加州瑪利亞客棧推出12間主題房間標(biāo)志著“主題酒店”的建立。主題酒店在國(guó)外的經(jīng)營(yíng)發(fā)展已經(jīng)非常成熟,但我國(guó)的主題酒店業(yè)尚不成熟,還存在著酒店主題定位不準(zhǔn)確、主題文化構(gòu)建流于表面、指導(dǎo)理論尚不全面等諸多問題。 本文主要通過對(duì)黑龍江大學(xué)構(gòu)建主題酒店的影響因素及如何構(gòu)建進(jìn)行闡述。為中國(guó)主題文化酒店的構(gòu)建開拓新的思路,即如何利用區(qū)域文化、校園優(yōu)勢(shì)來構(gòu)建主題文化酒店,對(duì)實(shí)踐工作有重要的指導(dǎo)意義。
[Abstract]:The process of the internationalization development of Chinese hotel industry started in the late 1970s. It mainly experienced the stage of opening and introducing (1979-1988), the stage of absorption and imitation (1989-1998) and the stage of pioneering and innovating (1999-present). It entered the second half of 1990s. The development of China's hotel industry has entered a period of ups and downs, the overall supply exceeds demand, and the economic benefits of the hotel industry have declined. The Chinese hotel industry has begun to explore the incorporation of Chinese elements in the internationalization and create a differentiated competitive advantage. There are four main types of innovation in hotel industry: Hotel Theme, green hotel, property hotel and exhibition hotel. The development of China's present era calls for Hotel Theme, and the fierce competition needs Hotel Theme. It is also urgent to study and discuss Hotel Theme. Hotel Theme is trying to build Hotel Theme all over the country, so Hotel Theme has become one of the focuses of our hotel industry. Hotel Theme originated in the United States. In 1958, the launch of 12 theme rooms at the Maria Inn in California marked the establishment of "Hotel Theme." Hotel Theme's business development abroad has been very mature, but the theme hotel industry in China is not yet mature. There are still many problems, such as inaccurate location of hotel theme, construction of theme culture on the surface, incomplete guiding theory and so on. In this paper, the factors that influence the construction of Hotel Theme in Heilongjiang University and how to construct Hotel Theme are expounded, which opens up new ideas for the construction of Chinese theme culture hotel, that is, how to make use of the advantages of regional culture and campus to construct themed cultural hotel. It has important guiding significance to practice work.
【學(xué)位授予單位】：黑龍江大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類號(hào)】：F719

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1698930