基于質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新研究
本文關(guān)鍵詞:基于質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新研究
更多相關(guān)文章: 農(nóng)產(chǎn)品 供應(yīng)鏈 質(zhì)量安全 組織模式
【摘要】:本文不僅對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,并且從質(zhì)量安全與供應(yīng)鏈績效、過程管理與可追溯性、利益分配機(jī)制、政府監(jiān)管四個(gè)角度分別論述了對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新的影響。結(jié)合實(shí)際,提出了幾點(diǎn)管理創(chuàng)新的建議:創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織模式,包括"農(nóng)戶+合作社+產(chǎn)地批發(fā)市場"和"合作社+企業(yè)+銷售商"兩種組織模式;積極發(fā)揮第三方物流的作用,推廣冷鏈物流;農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
【作者單位】: 上海海事大學(xué);
【關(guān)鍵詞】: 農(nóng)產(chǎn)品 供應(yīng)鏈 質(zhì)量安全 組織模式
【分類號】:F323.7;F322
【正文快照】: 一、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理特點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工商、分銷商、零售商、消費(fèi)者和物流服務(wù)企業(yè),同時(shí)還必須保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。因此,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理對于縮短時(shí)間和保障質(zhì)量要同時(shí)兼顧。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈具有如下特點(diǎn):(一)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈對物流要求較高農(nóng)產(chǎn)品鮮活
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,本文編號:594225
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