發(fā)布時間：2021-08-19 20:12

　　<正>傳統(tǒng)食品供應(yīng)鏈管理模式存在信息更新滯后、信息缺失等各種問題,這對于及時、全面掌握食品生產(chǎn)、流通情況帶來了不便。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子信息技術(shù)在多領(lǐng)域的快速滲透,食品供應(yīng)鏈管理已經(jīng)基本實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化、自動化,這對提高食品管理效率奠定了堅實的基礎(chǔ),也便于政府、企業(yè)等共享食品供應(yīng)鏈信息�！妒称饭� 

【文章來源】：食品研究與開發(fā). 2020,41(12)北大核心

【文章頁數(shù)】：1 頁


本文編號：3352067