近年來(lái),頻繁發(fā)生的食品安全事件在公眾中造成了許多不良影響,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為政府部門亟待解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。大數(shù)據(jù)的運(yùn)用為食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理提供了新思路和新工具,尤其是其可以全角度、全方面地降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),從而保障公眾權(quán)益和社會(huì)和諧穩(wěn)定。但目前,大數(shù)據(jù)的運(yùn)用在食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理中面臨諸多困境,為保障食品安全,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生幾率,讓公眾吃得健康、吃得放心,建立大數(shù)據(jù)視域下的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系尤為重要。

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圖1食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)采集

險(xiǎn)管理的內(nèi)涵大數(shù)據(jù)正在改變整個(gè)世界。大數(shù)據(jù)不僅是技術(shù)革命，更是社會(huì)革命，尤其是在公共服務(wù)和公共管理領(lǐng)域的廣泛實(shí)踐已成為社會(huì)治理創(chuàng)新的有效手段。大數(shù)據(jù)是食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的新亮點(diǎn)，以大數(shù)據(jù)技術(shù)為主的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理將成為公眾“舌尖上的安全”的技術(shù)保障。由此可見(jiàn)，大數(shù)據(jù)技術(shù)為食品安全設(shè)....

圖3大數(shù)據(jù)視域下的食品信息共享多元治理模式

學(xué)的數(shù)據(jù)支撐。同時(shí)，挖掘數(shù)據(jù)和使用數(shù)據(jù)的前提必須堅(jiān)持以政府為主導(dǎo)。運(yùn)用大數(shù)據(jù)，能夠有效幫助政府職能部門識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)以及管理風(fēng)險(xiǎn)，因此，在建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系過(guò)程中政府要發(fā)揮主導(dǎo)作用，要基于現(xiàn)有的政策制度框架挖掘數(shù)據(jù)和使用數(shù)據(jù)，結(jié)合我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的現(xiàn)實(shí)情況實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)利....

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