本文關(guān)鍵詞：核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制研究

     論文目錄

摘要第1-5頁(yè)

Abstract第5-6頁(yè)

目錄第6-10頁(yè)

第一章 緒論第10-20頁(yè)

   ·研究背景與意義第10-12頁(yè)

   ·國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀第12-17頁(yè)

   ·研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容第17-18頁(yè)

   ·研究思路、研究方法與創(chuàng)新之處第18-20頁(yè)

第二章 相關(guān)概念界定與理論基礎(chǔ)第20-26頁(yè)

   ·相關(guān)概念界定第20-22頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈核心企業(yè)的角色分析第22-24頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈管理的理論基礎(chǔ)第24-26頁(yè)

第三章 食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀分析與評(píng)價(jià)第26-47頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀及參與主體分析第26-30頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)狀分析第30-38頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)水平評(píng)價(jià)第38-46頁(yè)

   ·本章小結(jié)第46-47頁(yè)

第四章 食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源及形成機(jī)理第47-64頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源分析第47-53頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)形成機(jī)理分析第53-59頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制的總體思路第59-62頁(yè)

   ·本章小結(jié)第62-64頁(yè)

第五章 核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全能力風(fēng)險(xiǎn)控制第64-83頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈中核心企業(yè)的選擇與比較第64-66頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全能力風(fēng)險(xiǎn)控制的組織模式第66-69頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全能力風(fēng)險(xiǎn)控制的合作形式第69-74頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全能力風(fēng)險(xiǎn)控制合作的演化博弈分析第74-82頁(yè)

   ·本章小結(jié)第82-83頁(yè)

第六章 核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全信用風(fēng)險(xiǎn)控制第83-103頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全信用風(fēng)險(xiǎn)控制的理論分析第83-85頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全信用風(fēng)險(xiǎn)控制的契約激勵(lì)機(jī)制第85-95頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全信用風(fēng)險(xiǎn)控制的聲譽(yù)激勵(lì)機(jī)制第95-99頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全信用風(fēng)險(xiǎn)控制策略第99-101頁(yè)

   ·本章小結(jié)第101-103頁(yè)

第七章 核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)控制第103-117頁(yè)

   ·食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全信號(hào)傳遞博弈分析第103-106頁(yè)

   ·消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全信號(hào)認(rèn)知的實(shí)證分析第106-111頁(yè)

   ·消費(fèi)者對(duì)企業(yè)信任度的影響因素分析第111-113頁(yè)

   ·核心企業(yè)主導(dǎo)的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)控制策略第113-116頁(yè)

   ·本章小結(jié)第116-117頁(yè)

第八章 研究結(jié)論與展望第117-120頁(yè)

   ·主要研究結(jié)論第117-119頁(yè)

   ·研究不足與展望第119-120頁(yè)

參考文獻(xiàn)第120-127頁(yè)

致謝第127-128頁(yè)

附錄第128-130頁(yè)

個(gè)人簡(jiǎn)介第130頁(yè)

論文編號(hào)BS2133916，，這篇論文共130頁(yè)
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