隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和科技的日新月異，三聚氰胺毒奶粉、地溝油、瘦肉精火腿腸、白凈的黑鴨子等一系列食品安全問(wèn)題接踵而至，給我國(guó)消費(fèi)者權(quán)益和政府信譽(yù)帶來(lái)重大損失。頻繁爆發(fā)的食品安全事件反映出我國(guó)現(xiàn)行的法律體系沒(méi)有能夠有效的規(guī)范食品安全領(lǐng)域，其形勢(shì)非常嚴(yán)峻。從食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者的維權(quán)實(shí)踐看出，怎樣既能使消費(fèi)者受到的損害得到充分、及時(shí)的補(bǔ)償，又能使企業(yè)健康、有序、穩(wěn)定的發(fā)展具有十分重要的社會(huì)意義。本文從消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)角度采用案例式分析方法對(duì)我國(guó)食品安全領(lǐng)域中存在的實(shí)踐問(wèn)題進(jìn)行剖析，提出完善我國(guó)食品安全法律制度和消費(fèi)者救濟(jì)制度的建議，以期推動(dòng)我國(guó)食品安全領(lǐng)域的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)。本文分三個(gè)部分進(jìn)行闡述：第一部分為食品安全領(lǐng)域中消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)概述，分別介紹了食品、食品安全、消費(fèi)者、消費(fèi)者權(quán)益的內(nèi)涵和消費(fèi)者面臨的食品安全現(xiàn)實(shí)。第二部分主要分析食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)存在的問(wèn)題，主要是食品召回制度不完備、懲罰性賠償標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低和司法救濟(jì)問(wèn)題。最后一部分是在分析前面問(wèn)題的基礎(chǔ)上，對(duì)如何更好的保護(hù)消費(fèi)者在食品安全領(lǐng)域中的權(quán)益提出建議，包括完善食品召回制度、提高懲罰性賠償額度、建立食品安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)制度和完善... 

【文章來(lái)源】：黑龍江大學(xué)黑龍江省

【文章頁(yè)數(shù)】：32 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
Abstract
緒論
    一、 選題的緣由
    二、 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
    三、 研究的目的和意義
第一章 食品安全領(lǐng)域中消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)概述
    第一節(jié) 食品和食品安全的內(nèi)涵界定
        一、 食品的內(nèi)涵
        二、 食品安全的內(nèi)涵
    第二節(jié) 消費(fèi)者和消費(fèi)者權(quán)益的內(nèi)涵界定
        一、 消費(fèi)者的內(nèi)涵界定
        二、 消費(fèi)者權(quán)益的內(nèi)涵
    第三節(jié) 食品安全領(lǐng)域中消費(fèi)者權(quán)益的現(xiàn)實(shí)
        一、 《白凈的“黑”鴨子》事件
        二、 “來(lái)伊份”蜜餞事件
        三、 健康元地溝油事件
第二章 我國(guó)食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的問(wèn)題
    第一節(jié) 食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的制度問(wèn)題
        一、 食品召回制度不完備
        二、 懲罰性賠償標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低
    第二節(jié) 食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的司法救濟(jì)問(wèn)題
        一、 以行政救濟(jì)代替司法救濟(jì)
        二、 消費(fèi)者以訴訟解決不安全食品侵害面臨舉證困難
        三、 消費(fèi)者維權(quán)的訴訟程序復(fù)雜冗長(zhǎng)
第三章 我國(guó)食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的完善
    第一節(jié) 食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的制度完善
        一、 完善食品召回制度
        二、 提高懲罰性賠償金的額度
        三、 建立食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度
    第二節(jié) 食品安全領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)救濟(jì)機(jī)制的完善
        一、 建立食品安全公益訴訟制度
        二、 調(diào)整舉證責(zé)任的分配
        三、 簡(jiǎn)化小額食品消費(fèi)糾紛案件的審理程序
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]中國(guó)食品安全問(wèn)題的民法視角[J]. 李慶海,劉寧.  沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2012(03)
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[3]由食品安全問(wèn)題看《食品安全法》對(duì)我國(guó)消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)及缺陷[J]. 趙皖榮.  勞動(dòng)保障世界(理論版). 2011(11)
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[5]從食品安全問(wèn)題看我國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)[J]. 魏干.  紅旗文稿. 2011(11)
[6]試論消費(fèi)者的事前和事后權(quán)利救濟(jì)機(jī)制——以三鹿奶粉破產(chǎn)案受害者為視角[J]. 馮玥,肖微.  湖北行政學(xué)院學(xué)報(bào). 2010(05)
[7]從“三鹿奶粉事件”淺析我國(guó)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀及對(duì)策[J]. 陶躍華,張曉峰.  中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督雜志. 2010(04)
[8]我國(guó)食品安全法中的懲罰性賠償研究[J]. 黃莉萍,琚超.  江漢論壇. 2009(12)
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碩士論文
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[3]消費(fèi)者保護(hù)視野下的食品安全監(jiān)管法律問(wèn)題研究[D]. 羅一耘.西南大學(xué) 2011
[4]論構(gòu)建食品安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)制度的必要性和可行性[D]. 梁智賢.中國(guó)政法大學(xué) 2011
[5]食品安全領(lǐng)域的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)[D]. 翁和超.山東大學(xué) 2010
[6]消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)缺失下的中國(guó)食品安全監(jiān)管研究[D]. 肖仁華.江西財(cái)經(jīng)大學(xué) 2010
[7]從“三鹿事件”審視我國(guó)食品責(zé)任保險(xiǎn)法律制度[D]. 陳子豐.西南政法大學(xué) 2010
[8]食品安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)制度研究[D]. 胡易庚.中國(guó)政法大學(xué) 2010
[9]食品安全民事責(zé)任研究[D]. 金夢(mèng).河南大學(xué) 2009



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