食品安全作為與日常生活息息相關的話題,公眾對其的關注也與日俱增。生產銷售有毒有害食品罪行為嚴重侵害了不特定或者多數人的生命權和健康權。在我國,生產銷售有毒有害食品罪是指違反國家食品安全監(jiān)督管理制度,生產銷售摻有有毒有害非食品原料的食品的行為。本罪的行為類型應當包括生產行為與銷售行為,對本罪行為類型的解釋應當以文義解釋為前提,以我國現(xiàn)行立法、刑法理論和司法實踐為基礎,生產行為是指在食品的生產、加工、運輸、銷售、貯存中將有毒有害食品當做食品而制作的過程,單獨的運輸、貯存者實施的摻入行為不能被評價為本罪中的生產行為,生產行為在刑法法中主要以摻入行為作為其行為方式。銷售行為應當具有流通之特性,以及具有買賣性。本罪的行為對象應當以刑法第一百四十四條罪狀為基礎,摻有有毒有害非食品原料的食品是本罪的行為對象。食品作為本罪的核心概念,對食品的范圍需作擴大解釋。有害應當包括有毒,對有害的解釋應當以有毒為核心,而有毒有害的判斷應當以摻入之物質對人體機能具有破壞作用為標準。非食品原料之判斷應以食品原料依據,食品原料范圍之外的物品才屬于非食品原料。 

【文章來源】：湘潭大學湖南省

【文章頁數】：44 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 問題提出
    1.2 選題研究背景及意義
        1.2.1 研究的背景
        1.2.2 研究的意義
    1.3 文獻綜述
    1.4 論文的研究方法
    1.5 論文結構安排
第2章 生產銷售有毒有害食品行為概述
    2.1 詞源意義上生產銷售有毒有害食品行為的概念
    2.2 刑法意義上生產銷售有毒有害食品行為的概念
        2.2.1 規(guī)范意義與司法實踐對生產銷售有毒有害食品行為的界定
        2.2.2 我國刑法理論對生產銷售有毒有害食品行為的界定
    2.3 本文對生產銷售有毒有害食品行為的界定
    2.4 生產銷售有毒有害食品行為之構造
第3章 生產銷售有毒有害食品行為方式
    3.1 生產行為
        3.1.1 生產行為的含義
        3.1.2 生產行為的方式
    3.2 銷售行為
        3.2.1 銷售行為的含義
        3.2.2 銷售行為的特征
第4章 生產銷售有毒有害食品行為對象
    4.1 生產銷售有毒有害食品行為對象之爭議
    4.2 生產銷售有毒有害食品行為對象之我見
結語
參考文獻
致謝
研究生期間發(fā)表的學術論文及研究成果



本文編號：3408923